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簡単激ウマ ビールが進む キムチーズ油揚げ餃子
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ビールが進むキムチーズ油揚げ餃子 ー ー フツーの餃子もいいけど 油揚げ餃子も大...
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我が家の 定番のみ おでん
我が家の 定番のみ おでん
おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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春キャベツと海老団子の餡掛け 芹もプラス
春キャベツと海老団子の餡掛け 芹もプラス
春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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夏野菜たっぷり キーマカレー
夏野菜たっぷり キーマカレー
簡単料理
材料: 豚挽き肉 茄子 玉ねぎ トマト ピーマン オリーブ油 生姜 ...
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ソースをかけないたこ焼き
ソースをかけないたこ焼き
タコ嫌いの子供達に タコなしたこ焼き ソースをかけないので 小さい子も手でパクパ...
材料: ミンチ 生姜 コンニャク ネギ ゴマ 卵 たこ焼粉
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サラダ大根と鶏の味噌鍋  摺り下ろしリンゴ入り 上にのっ...
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摺り下ろしリンゴと生姜 ニンニクでコク旨鍋 鍋 味噌 鶏肉 大根 りんご
材料: 鶏もも肉 サラダ大根 白菜 水菜 舞茸 柚子 水 味噌 白だ...
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野菜炒めの残りで水餃子
野菜炒めの残りで水餃子
昨日の夕飯のおがずが変身 手作り水餃子大好き 得意料理のひとつです
材料: 豚挽き肉 餃子の皮 昨日の残りの野菜炒め 塩 酒 中華味の素...
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押し麦入り雑炊
押し麦入り雑炊
押し麦入りの雑炊で朝ごはん パクチーとラー油かけ
材料: 押し麦 冷やご飯 鶏挽き肉 干しエビ パクチー ラー油 おろ...
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ほうれん草鯖カレー
noe
ほうれん草鯖カレー
今日は ほうれん草と鯖缶で最強カレー作ってみました マルハニチロ さんの 鯖の水...
材料: ほうれん草 トマト缶 玉ねぎ ココナッツオイル にんにく 生...
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鷄レバー生姜煮
鷄レバー生姜煮
質の良い鷄レバーが手に入ったので
材料: 鷄レバー 生姜 砂糖 水 醤油 酒
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牛肉と里芋の煮込み
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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大根とあさりのえきしお煮
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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