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七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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牛肉と小松菜のオイスター炒め
牛肉と小松菜のオイスター炒め
ヘルシー料理続いてます 罒 昨晩は 牛肉と小松菜のオイスター炒め オクラの海苔炒...
材料: 牛赤身肉 小松菜 エリンギ 長ネギ 生姜みじん切り ごま油 ...
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海老とセロリのジンジャーサラダ
海老とセロリのジンジャーサラダ
先週の木曜日にメッチャ嬉しいお届けものが そよ風のケルシュ缶が銀河高原ビールさ様...
材料: むき海老 セロリ ドレッシング 米酢 砂糖 塩 生姜汁
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お義母さまのローストチキン
お義母さまのローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 にんにく 生姜 蜂蜜 砂糖
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中華粥風な七草粥
中華粥風な七草粥
七草粥 覚書 一年の無病息災 招福を祈願する風習で食べられています 正月で疲れた...
材料: ご飯 水 鶏ガラスープ粉末 ウェイパー 塩 生姜 七草
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中華鶏肉ロール
中華鶏肉ロール
うまっ 肉グランプリ4位メニュー ェ
材料: 鶏もも肉 豚ミンチ キャベツ みじん切り ニラ みじん切り ...
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醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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簡単あさりの炊き込みご飯
簡単あさりの炊き込みご飯
炊き込みご飯があれば大したおかずがなくても食卓の格好がつくので笑
材料: 米 人参 あさり水煮缶 生姜 油揚げ 酒 みりん 醤油
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牛肉とゴボウの簡単炒め煮
牛肉とゴボウの簡単炒め煮
味がしみて おいし い
材料: 牛肉こま切れ ゴボウ 生姜 醤油 和風だし ごま油
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茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン
茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
一昨年から パパが作ってくれた きゅうりが無駄にならないように この季節に度々作...
材料: きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ 調味...
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珍珠丸子 肉団子のもち米蒸し
珍珠丸子 肉団子のもち米蒸し
焼売とは一味違った美味しさ ヤマサ醤油の味も引き立たせます
材料: もち米 豚ひき肉 長ネギ 生姜汁 醤油 ごま油 塩 胡椒 卵...
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ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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