関連順 人気順 新着順
XO醬おこわ
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
レシピをチェック
  • 2,285
  • 131
  • 11
  • 30
  • 保存
肉汁ジュワ 手作り小籠包
肉汁ジュワ 手作り小籠包
手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
レシピをチェック
  • 1,166
  • 131
  • 1
  • 18
  • 保存
Pastavilla 1 5mm W 魚介のまったりミル...
Pastavilla 1 5mm W 魚介のまったりミル...
クリームなくてもとろっとろ 何でだろ ようかい 溶解 のーせいなのね そうなのよ
材料: Pastavilla パスタ 1 5mm エビ アサリ イカ...
レシピをチェック
  • 1,608
  • 55
  • 3
  • 3
  • 保存
菊花海老シュウマイ
菊花海老シュウマイ
せいろ蒸し器を買ったので 海老シュウマイを作りました シュウマイは時々作ってたけ...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 椎茸 生姜すりおろし 片栗粉 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 1,838
  • 106
  • 1
  • 18
  • 保存
豚ばら肉のつけそば 蕎麦 豚肉 つけそば
豚ばら肉のつけそば 蕎麦 豚肉 つけそば
5 5 今日の昼飯 豚せいろをイメージして作った豚ばら肉のつけそば つけ汁は老舗...
材料: 生蕎麦 刻みのり A つけ汁 豚ばら肉 長ねぎ 拍子切り め...
レシピをチェック
  • 1,111
  • 17
  • 1
  • 保存
うなぎのせいろ蒸し
May
うなぎのせいろ蒸し
先日 九州を旅した時に 柳川で食べたうなぎのせいろ蒸しをやってみました 市販の蒲...
材料: うなぎ ごはん 錦糸卵
レシピをチェック
  • 1,392
  • 110
  • 1
  • 17
  • 保存
栗原はるみさんのレシピ 豚肉の香り蒸しをミニせいろで
栗原はるみさんのレシピ 豚肉の香り蒸しをミニせいろで
こちらも先ほどアップした咲きちゃんの 品と共に作った豚肉の香り蒸しです この日は...
材料: 豚肩ロース薄切り 大葉 ゆずの皮 梅肉ペースト 醤油 みりん...
レシピをチェック
  • 3,670
  • 126
  • 10
  • 28
  • 保存
蓮根入り肉だんごのケチャップ甘酢あん
蓮根入り肉だんごのケチャップ甘酢あん
この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
レシピをチェック
  • 254
  • 1
  • 保存
牛すじと根菜のこれ うま つゆ煮込み
牛すじと根菜のこれ うま つゆ煮込み
お久しぶりです ちょっとサボってるいると カメラロールが料理写真で大変な事に な...
材料: 牛すじ ごぼう 人参 蓮根 コンニャク 焼き豆腐 これうまつ...
レシピをチェック
  • 953
  • 116
  • 7
  • 10
  • 保存
スイーツ粉でスイーツでは無く 肉饅作ってみました
スイーツ粉でスイーツでは無く 肉饅作ってみました
閉じ目が破れてしまいました とにかく具詰め過ぎのようで でも ジューシィでウマウ...
材料: 12個分 強力粉 薄力粉 大豆と米糀のスイーツ粉 砂糖 ドラ...
レシピをチェック
  • 928
  • 63
  • 1
  • 保存
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
レシピをチェック
  • 338
  • 1
  • 保存
せいろで蒸した お赤飯
せいろで蒸した お赤飯
お赤飯を蒸しました 数年前までは 子どもたちの事で忙しく 圧力鍋や炊飯器で炊いて...
材料: もち米 あずき ささげ あずきの茹で汁 塩
レシピをチェック
  • 251
  • 3
  • 1
  • 保存
贅沢版 海老の蒸し餃子
贅沢版 海老の蒸し餃子
海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
レシピをチェック
  • 3,542
  • 164
  • 3
  • 23
  • 保存
海苔ごま素麺
海苔ごま素麺
海苔胡麻たっぷり 鴨せいろスタイルで頂く素麺 鳥南蛮風のつけダレにはわさびをたっ...
材料: 素麺 白胡麻 焼海苔 麺つゆ 鶏肉 長ネギ わさび
レシピをチェック
  • 1,216
  • 94
  • 3
  • 14
  • 保存
かぼちゃの丸ごとバーグ noeちゃんおめでとう
かぼちゃの丸ごとバーグ noeちゃんおめでとう
noeちゃん 誕生日おめでとう 実家でもらってきた大きなかぼちゃで noeちゃん...
材料: かぼちゃ 豚挽肉 玉葱 みじん切り 人参 みじん切り 干し椎...
レシピをチェック
  • 56
  • 1
  • 保存