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手料理
  • 2020/08/14
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暑い日に簡単あっさりご飯♥️冷しゃぶタヌキおろしDO~Nっ♥️

レシピ
材料・調味料
豚バラスライス(焼き色用使用)
120㌘
大根
150㌘
ご飯揚げ玉きざみ海苔小ネギ
各適量お好み
濃縮めんつゆ生姜すりおろし
各適量お好み
作り方
0
豚バラスライスは3センチ幅の長さに切る。大根はすりおろしたら水気を切る。大根をおろした際に出る大根絞り汁は取っておく
1
フライパンや鍋に1センチの高さの水を入れ
大1の酒、大根をおろした際に出る絞り汁を加え沸騰させたら豚バラスライスを入れ豚に火が入るまでしゃぶしゃぶ茹でたら 冷水で凍める
2
ご飯を器に盛り 水気を切った茹でた豚肉を並べ 大根おろし、生姜すりおろしをのせ、揚げ玉、きざみ海苔、小ネギを散らし めんつゆをかける。七味唐辛子をお好みで!
ポイント

豚バラスライスはちょっと厚めの焼き色用を使用しました!大根をおろした際に出る絞り汁で豚肉を茹でると臭み取り効果に◎
薬味やめんつゆの量はお好みで◎

みんなの投稿 (3)
豚バラをさっと茹で 冷水で凍めたものを
ご飯に乗せたら 揚げ玉、大根おろし、生姜おろし、きざみ海苔や小ネギを乗せ めんつゆをかけただけの簡単であっさりなご飯♥️


揚げ玉のアクセントも
いい感じ~♥️😆👍️


豚バラは焼き肉用のちょっと
厚めな物を使用したので
 超~満足な食べ応えっ♥️ 🈵😃✨

とっても簡単♥️
とってもあっさりで
ウマーい♥️😆👍️


暑い日でも ガッツリ
美味しくいただける
簡単ご飯でした✨😊
お久しぶりのななちさん
キターヾ(°∀° )/ー!
こちらで投稿が見れて嬉しいな♡♡

これあっさりしてて
暑い日にピッタリだね(*´罒`*)♥ニヒヒ
美味しそう~♡♡

浜松は明日も38度予報💦
体がついていきません( ̄▽ ̄;)
暑い日が続いてるけど
しっかり水分補給して乗り切ろうね♡♡

( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
今井ななこ から からあげビール
からビーさん♥️お久しぶりです✨😆
やっと仕事が何日かOFFになったのでコチラにも久しぶりに投稿できました!

からビーさんからお声をかけていただけ嬉しいです♥️😍💕

ニュースでも観てましたが浜松は酷暑続きで より辛そうですね💧

夜の水分補給(アルコール…😍)は得意で日中は夜の水分補給の事ばっかり考えてたりですが 昼間の水分補給の事も考えて 小まめに取らなきゃですね! 😂😂😂

まだ暑い日が続きますが
お互いに頑張って乗り越えましょうね~😊👍️

からビーさん♥️かんぱーい♥️😉🍻
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