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甘酒でしっとりジューシー焼豚
甘酒でしっとりジューシー焼豚
地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
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自慢のタレdeめちゃウマ 飯ドロボー出現 我が家のトンテ...
自慢のタレdeめちゃウマ 飯ドロボー出現 我が家のトンテ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のランチは おいし 豚肩ロース厚切り...
材料: 豚肩ロース ニンニクスライス 塩 胡椒 サラダ油 小麦粉 粗...
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今日のまかない レタスの芯とか入れてプッタネスカ
今日のまかない レタスの芯とか入れてプッタネスカ
久々の定番 美味かった 今日も頑張る
材料: オリーブオイル30cc ニンニクみじん切り小1 アンチョビフ...
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トンテキ ドーン ガッツリ テリテリ
トンテキ ドーン ガッツリ テリテリ
無性に食べたくなった ぶひひ ん うんまっ
材料: トンテキ用肉 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 ウスタ...
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醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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カレーレバニラ炒め
カレーレバニラ炒め
随分前に息子が考案したカレーパウダーを使って作るレバニラ炒め これ辛すぎないし子...
材料: 豚レバー モヤシとニラミックス 中華だし ハウスの味付けカレ...
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ミート ライスボールカレー
ミート ライスボールカレー
お肉とごはんのボールが カレーの上でかわいく前にならえ ごはんにはチーズとパセリ...
材料: バーモントカレー 中辛 119g 牛豚ひき肉 塩 コショー ...
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豚バラブロックをネギ塩レモンダレで
豚バラブロックをネギ塩レモンダレで
焼肉屋さんの豚トロが食べたくなったので 冷凍してあった豚バラブロックでそれっぽく...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 おろしにんにく ブラックペッパー ...
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青パパイヤの甘酢炒め
青パパイヤの甘酢炒め
パパイン酵素で健康に
材料: 青パパイヤ 豚バラ肉 スゥィートチリソース 醤油 砂糖 酢 ...
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柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿は お砂糖代わり
材料: 豚ロース薄切り 柿 硬いもの ピーマン 卵 肉下味用 塩 胡...
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生姜焼き風 トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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豚バラと豆のトマト煮込み
豚バラと豆のトマト煮込み
豚バラもりもり食べて夏バテ撃退しませう
材料: 豚バラスライス 厚め ミックスビーンズ 缶詰 トマト缶 玉ね...
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塩豚の燻製
nae
塩豚の燻製
コストコで買った大きな豚バラブロックを 半分は角煮に 半分は塩豚の燻製にしました
材料: 豚バラブロック 塩
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野菜で巻き巻 豚肩ロースの紅茶煮
野菜で巻き巻 豚肩ロースの紅茶煮
簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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