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長崎ソウルFOOD ハトシ
長崎ソウルFOOD ハトシ
長崎市の出張で 夜ご飯に連れていっていただいた時知りました お土産でも冷凍のもの...
材料: バナメイ海老 食パン 10枚切り 卵白 片栗粉 料理酒 塩 ...
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鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
明日からプチダイエットするぞ アメリカの中華料理 鶏肉 黒酢 カシューナッツ
材料: 鶏モモ しょうゆ 酒 塩 片栗粉 カシューナッツ 赤ピーマン...
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簡単激ウマ ビールが進む キムチーズ油揚げ餃子
簡単激ウマ ビールが進む キムチーズ油揚げ餃子
ビールが進むキムチーズ油揚げ餃子 ー ー フツーの餃子もいいけど 油揚げ餃子も大...
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大根と人参のマリネを詰めた 柔らかイカなます マヨネーズ...
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イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
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前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
今年初 銀杏をどう食べようか悩んでとりあえずこれに 中華料理 蓮根 牛肉 炒め物
材料: 牛肉 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 銀杏 蓮根 エリンギ い...
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たたき長芋とレンチン鶏の梅ぽん和え
たたき長芋とレンチン鶏の梅ぽん和え
おつまみ系常備菜です レンチンして手でさいた鶏モモと 叩き割った長芋 梅干しをぽ...
材料: 長芋 鶏モモ肉 日本酒 塩胡椒 ぽん酢 きび砂糖 ごま油 梅...
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山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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旨味たっぷり しらす干し乗っけ牡蠣だし醤油炊き込みご飯
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しらす干し乗っけ 牡蠣だし醤油炊き込みご飯 ー ー 想像してみてください oO ...
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縞むらさきなすの肉みそグラタン
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冷蔵庫の整理 みそとコンテの組み合わせ パワフル グラタン 肉みそ コンテチーズ
材料: 縞むらさきなす 豚ミンチ 合わせ味噌 KurozuFarm ...
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必見 笑  自家製 アジの干物
必見 笑  自家製 アジの干物
絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...
材料: アジ 水 塩 料理酒 味の素 出汁昆布
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蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
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大根と豚肉のこっくりオイスター煮
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前にも作ったや つ この大根 すぐ煮えるし 味染みバツグンやで好き 艸
材料: 大根 豚肉 ニンニク 味覇 醤油 オイスターソース みりん ...
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クラフトコーラ
クラフトコーラ
数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...
材料: 黒糖 水 スライスレモン レモン果汁 クローブ ホール カル...
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炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん 丼
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今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
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