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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
親のよく作っていた料理ですが なんとなく再現 出来映えはまあまあかなぁ 母がベシ...
材料: 鱈 じゃがいも ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ポテベートマチー・セミオープンラザニア、後ナスも(^◇^;)
ポテベートマチー セミオープンラザニア 後ナスも
ほうれん草を練り込んだ自家製ラザニアを使用 層の間からチーズと具材がこんにちわ ...
材料: ラザニア ボローニャソース ベシャメル トマトソース 挟みた...
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Snapdishの料理写真:具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポター...
cuisine francaise emuNの笹嶋シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: ポタージュ 玉ねぎ スライスしておく マッシュルーム スライ...
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Snapdishの料理写真:帆立貝の味噌クリームシチュー🍲
帆立貝の味噌クリームシチュー
本日の職場DEランチ鍋 今日は思いつき適当料理が大成功 ー ノ あっという間に ...
材料: 白味噌 片栗粉 味醂 スキムミルク 木綿豆腐 もやし きのこ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりバーニャグラタン
きのこたっぷりバーニャグラタン
やっと考えてみた 洋風のグラタン バーニャカウダをイメージした グラタン たっぷ...
材料: 海老 マッシュルーム 茶色 白色 エリンギ 平茸 芽キャベツ...
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Snapdishの料理写真:スフレ・オ・フロマージュ
スフレ オ フロマージュ
ホワホワでちょっとリッチな気分に なれる濃厚スフレ
材料: 無塩バター 薄力粉 牛乳 温かい 卵黄 卵白 グリュイエール...
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Snapdishの料理写真:おでんが変身!具だくさんドリア〜♡
おでんが変身 具だくさんドリア
おでんを 親の仇かっ ってぐらい大量に作ってしまった なーの で 次の日に同じも...
材料: おでん 具とつゆに分ける 玉ねぎ アンチョビ ペーストでも ...
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Snapdishの料理写真:クロックムッシュ風フレンチトースト
クロックムッシュ風フレンチトースト
ふわふわでジューシーなパンと 中のとろけるチーズの組み合わせが最高でした 簡単な...
材料: 食パン ベーコン ピザ用チーズ 卵 牛乳 塩コショウ バター...
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Snapdishの料理写真:真鯛とレンコンのドリア
真鯛とレンコンのドリア
先に言っておく これはうままままー 魚の風味とレンコンのシャキシャキ感がクリーミ...
材料: 真鯛 一口大 塩胡椒 強力粉 れんこん 薄切り アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:シチュールウでドフィノア
シチュールウでドフィノア
フレンチのシェフがシチュールウでベシャメルを作っていたのを真似して作ってみました...
材料: じゃがいも ハム 牛乳 シチュールウ バター
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Snapdishの料理写真:コーンクリーム缶でコーンスープで朝ごパンの、上がかけてるのは…聞かないでください。
コーンクリーム缶でコーンスープで朝ごパンの 上がかけてる...
また おにぎりな朝なので パン飯
材料: コーンクリーム缶 コーン缶 豆乳でも牛乳でも コンソメ 封が...
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Snapdishの料理写真:グラタン
グラタン
グラタン 外は雪です 寒すぎて あったかいものが食べたくなりました 笑 子供達は...
材料: マーガリン 小麦粉 牛乳 マギーブイヨン 玉ねぎ 鶏肉 マカ...
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Snapdishの料理写真:おひとり様ごはん*生姜ピラフのお豆腐チーズソースドリア*
おひとり様ごはん 生姜ピラフのお豆腐チーズソースドリア
久しぶりにオウチで食べた おひとり様 lunch 今日は 生姜たっぷりのあっさり...
材料: 温かいごはん 生姜みじん切り 長ネギみじん切り 揚げ玉 お酒...
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Snapdishの料理写真:海老と蕪のチーズクリーム煮
海老と蕪のチーズクリーム煮
おいしい世界 ごはんの旅 今回は旬の野菜蕪と海老のチーズクリーム煮 ベシャメルソ...
材料: 海老 蕪 玉ねぎ 人参 ブロッコリー バター 薄力粉 牛乳 ...
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