2018年04月02日 (更新 2018年12月14日)

【簡単】豆乳とえのきたけで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、豆乳とえのきたけで作った人気料理です。豆乳とえのきたけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。野菜いっぱい豆乳ポタージュ、明太豆乳クリームうどん、自家製豆乳ヨーグルト、あったまる豆乳スープ、濃厚豆乳クリーム鍋などなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛乳ともよく合いますよ。豆乳に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース♡で豆腐グラタン♡
えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース♡で豆腐グラタン♡
Mayutak えのき茸のみじん切りを煮詰めて凍らせた『えのき氷』がダイエットにいいって、いつかどこかで聞いたのが頭にあってか、最近はやたらにえのき茸のみじん切りを煮詰めたのを使ったスープにしてます(*≧艸≦)もしかしたら、凍らせなきゃ意味ないのかもだけど💦 そんな訳で、えのき茸マイブーム到来中なので、いつもは玉ねぎで簡単ベシャメルソースを作りますが、それをえのき茸で作ったら風味が出て結構美味しい〜💕 それで豆腐とエビのグラタンを作りました⭐️ 夫は、これにマカロニが入ってたら完璧なんだけどなぁ。。だって😂
材料
《えのき茸と豆乳のベシャメルソース》  えのき茸 みじん切り  水  バター  小麦粉  豆乳  塩こしょう  お好みでブイヨン  など
ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
Whitecat 今年もまた季節の変わり目に主人が風邪をおめしになり(やがり)ました。 なんかだるーそうなので晩ご飯はにんにくしょうがたっぷりのちゃんこ鍋。 そして、次の日のお昼はスープをリメイクしてあったかうどんにしてみました。 たっぷり汗かいてゆっくり寝て早く治してくださいな。
材料
うどん  野菜類  豆乳  お鍋の残りだし  めんつゆ  味噌  ごま  ラー油  お好みでにんにくしょうが  など
えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース♡で車麩とほうれん草のグラタン♡
えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース♡で車麩とほうれん草のグラタン♡
Mayutak 車麩のグラタンが食べたくなったので。 ゆっくり戻した車麩の水分を切って、豆乳に漬け込んでから、ほうれん草と一緒にえのきのベシャメルソースと炒めてからチーズを載せて焼きました。 アツアツふわふわ車麩がたまらなかったです。
豆乳湯豆腐 2015.3.12
豆乳湯豆腐 2015.3.12
kirahime 今日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ シンプルに木綿豆腐、えのき、エリンギ、豆乳の白い食材をポン酢で… 青ネギはもちろん、キッチン菜園の玉ねぎの芽が伸びたなんちゃってネギ(笑)
豆乳スープ
豆乳スープ
longmoon にんじんに菜の花にアスパラ、えのき‼︎ 野菜たっぷり♡ 早く生理痛治れーーー(T_T)
🍴ベーコン*玉ねぎ*えのき*ほうれん草のクリームパスタ🍴
🍴ベーコン*玉ねぎ*えのき*ほうれん草のクリームパスタ🍴
Yucchiiiiii クリームには、小麦粉、バター、豆乳、チーズ。
グリーンピースの豆乳スープ
グリーンピースの豆乳スープ
rietetote いただいてた自家栽培のグリーンピースを冷凍してたのを忘れてたので、豆乳とえのき氷でスープに。わたし大好き!息子に不評…
えのきとアスパラの豆乳クリームパスタ
えのきとアスパラの豆乳クリームパスタ
昨日の塩麹豆乳鍋の残りにえのき茸をたっぷり入れて😅
昨日の塩麹豆乳鍋の残りにえのき茸をたっぷり入れて😅
peacherry 今日も寒かった〜😰 昨日の塩麹豆乳鍋が残っていたので具材を足していたら、えのき茸が少ない‼︎‼︎と言われたのでえのき茸増量にしました😆やりすぎか?😅
今日のあさごはん
今日のあさごはん
koemi0407 和洋折衷あさごはん ・米粉と豆乳のパンケーキ ・焼いたかぼちゃとさつまいも ・えのきのみそしる きのうの夜ごはんに多目に作ったみそしる。 一人暮らしのため、一人分のみそしるをつくるのは難しいため、いつもお椀にだしのもととみそとわかめを入れてお湯を注いでインスタントな感じでつくってましたが、久しぶりになべでつくってみました。 なべで作った方が断然おいしいです!
たっぷりきのこ&白菜の豆乳スープʕ-̼͡-ʔコーズの創作お好み焼きに合わせて💞
たっぷりきのこ&白菜の豆乳スープʕ-̼͡-ʔコーズの創作お好み焼きに合わせて💞
sevensea73 全く具が見えてませんが 白菜・しめじ・えのき・舞茸・白葱 生姜たっぷりをオプションでʕ-̼͡-ʔ💞
ごま豆乳鍋♨
ごま豆乳鍋♨
naocojp 表面をこんがり焼いた手羽元としゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉、豆腐、油揚げ、白菜、ほうれん草、長葱、にんじん、しめじ、えのき茸、もやしを入れました。 もやしを入れると一気にちゃんこっぽくなっちゃうかも?とちょっと気になったけど、意外にもやしと油揚げがぴったりマッチ!!この2つだけの豆乳鍋(もはやスープ?)もいいかも~なんて思っちゃいました。 豆乳のまろやかさがご馳走です(~▽~@)
★豆乳鍋★えのきとししとうのバターポン酢★昨日の残り
★豆乳鍋★えのきとししとうのバターポン酢★昨日の残り
kate397 寒かったので急きょ豆乳鍋~(^ ^)
レンジで簡単♪明太豆乳クリームうどん♡とレタスと椎茸のトロトロスープ♡
レンジで簡単♪明太豆乳クリームうどん♡とレタスと椎茸のトロトロスープ♡
haruran20010317 今日は息子と2人ご飯。2人とも風邪気味で私も午後から何かだるいので今日は手抜きご飯。 レンジでホワイトソースの豆乳バージョンに明太子を加えた明太豆乳クリームうどんに、生姜たっぷりのレタススープ。椎茸、人参、えのき茸、レタス、卵入り。後は市販の刺身こんにゃくです。 レンジでホワイトソースが出来ることを知ってからはずっとこの作り方で作ってます(^^)この量で二人前で足ります。ただ、少し固めなのでもう少し緩いソースが良ければ豆乳(牛乳)の量を増やすとOK(^^)v
きのことじゃがいもの豆乳クリームパスタ
きのことじゃがいもの豆乳クリームパスタ
hanabibibik08 3.22 よるごはん 鶏ささみ、じゃがいも、かぼちゃ、エリンギ、えのき茸! ちょっとだけとろけるチーズをいれて溶かすとコクがでて美味◡̈♥︎
小麦粉、片栗粉不使用。えのきでとろみをつけた 豆乳シチュー♡
小麦粉、片栗粉不使用。えのきでとろみをつけた 豆乳シチュー♡
えのき豆乳スープ
(^^;;
えのき豆乳スープ (^^;;
クリームパスタ♪ʕ•ᴥ•ʔ
クリームパスタ♪ʕ•ᴥ•ʔ
gndt16wg エビを入れるタイミングがわからなかったけどw…( ´๑•ω•๑` ) チーズ.えのき.しめじ.豆乳などを足してみました〜〜ʕ •ᴥ•ʔ ʕ·ᴥ·ʔ💖✨
鶏肉ときゅうりのみそ炒め
鶏肉ときゅうりのみそ炒め
sasasa123 白菜のえのきのピリ辛炒め(キューピー3分クッキング)、豆乳湯豆腐
自家製豆乳ヨーグルトの自家製ゴーヤジャムとフルーツグラノーラがけとえのきと自家製ズッキーニの海苔巻きと生野菜の自家製ピエトロドレッシングがけ
自家製豆乳ヨーグルトの自家製ゴーヤジャムとフルーツグラノーラがけとえのきと自家製ズッキーニの海苔巻きと生野菜の自家製ピエトロドレッシングがけ
toki69 簡単一人ブランチ
豆乳スープパスタ、豆腐納豆のせ、イカのガーリック炒め、えのきと豆腐すまし汁、サラダ
豆乳スープパスタ、豆腐納豆のせ、イカのガーリック炒め、えのきと豆腐すまし汁、サラダ
5/9 茄子とえのきの揚げびたし,野菜いっぱい豆乳ポタージュ,キャベツサラダ
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鮭の西京焼き、肉じゃが、小松菜と揚げのおひたし、えのきと大根の豆乳味噌汁
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メンチカツ 、サラダ 、カリフラワーと小松菜の煮浸し 、ごぼうとえのきの豆乳味噌汁
メンチカツ 、サラダ 、カリフラワーと小松菜の煮浸し 、ごぼうとえのきの豆乳味噌汁
今日の俺弁
今日の俺弁
hirobeyniimiya 豚肉のえのき巻き、かぼちゃとブロッコリーとウィンナーの豆乳グラタン ミニトマト(バイオレット) 声が出ない😓今日はレッスンお休みで良かった〜マヌカハニーを買ってこよう‼️
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