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手料理
  • 2015/03/05
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帆立貝の味噌クリームシチュー🍲

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白味噌
大さじ3
片栗粉
大さじ3
味醂
大さじ1
スキムミルク
大さじ3
木綿豆腐
一丁
もやし
200g
きのこ類
適量
ミックスベジタブル
適量
ボイル帆立貝
4個
作り方
1
🅰
片栗粉、味噌、味醂、をよく混ぜ合わせて熱湯200ccをかき混ぜながら注ぐと
ドロドロの和風ベシャメル風ソースが完成
2
🅱
もやしと細切れにしたお豆腐をインスタント袋麺レンチン用の鍋に敷き詰めて
750wで3分間チン
3
チンした🅱の上に🅰を掛けて平らに均し 残りの具材を上に並べて蓋をして更に2分程チンして出来上がり
ポイント

最後のチンで加熱しすぎると片栗粉のトロミが消えて美味しくなくなっちゃうので適当に☆〜(ゝ。∂)

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本日の職場DEランチ鍋🍲

今日は思いつき適当料理が大成功ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
あっという間に
北海道っぽい和風海鮮シチュー完成☆〜(ゝ。∂)
フォローありがとうございます♪
お料理、凄いですね!
参考にさせてもらう事もあるかと思いますが、よろしくお願いします
(。・w・。)
マニラ男 から asuu*
ヨロシクです〜🍳
凄くないです〜全てが思いつき適当料理です😅
asuu* から マニラ男
思いつきで適当に出来るのは料理センスあるからですよヽ(・∀・)ノ

私も見習わなくては(っ`・ω・´)っ
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