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Snapdishの料理写真:鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
柚子胡椒のストレートな辛さが ミルクで和らげられて 子供でも食べれました ご飯に...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る 人参 太めの千切り ピーマン 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:ネギたっぷり酒蒸し鍋
ネギたっぷり酒蒸し鍋
京ネギの美味しい時期に インフルエンザも吹っ飛ぶメニュー ネギ嫌いの子どもでも沢...
材料: 京ネギ 豚バラ肉薄切 鶏ガラだし 日本酒 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:6/5 鶏モモ肉とセロリの中華炒め
6 5 鶏モモ肉とセロリの中華炒め
クセの強いセロリも大好きな我が家 サラダは勿論ですが炒めてきんぴらやクリーム煮等...
材料: 鶏モモ肉 セロリ 赤パプリカ 人参 yummy 酒 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:まるごと玉ねぎのそぼろあんかけ
まるごと玉ねぎのそぼろあんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: たまねぎ へたを落とす 砂糖 醤油 みりん 酒 塩 玉ねぎの...
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Snapdishの料理写真:蟹缶を使った白菜のトロッと煮
蟹缶を使った白菜のトロッと煮
分量が適当でごめんなさい
材料: 豚薄切り肉 蟹缶 白菜 人参 鶏ガラスープの素 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:具だくさんそぼろ
具だくさんそぼろ
手作りふりかけです 朝ご飯にお弁当にとても便利ですよ
材料: 鶏モモ挽肉 ひじき パウチタイプ 人参 青ネギ レンコン し...
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Snapdishの料理写真:チキンロールと森のたまごの煮卵
チキンロールと森のたまごの煮卵
山本ゆりさんレシピ の 鶏チャーシューと煮卵を作りました 森のたまご赤玉 を使っ...
材料: 鶏モモ 薄口醤油 酒 砂糖 みりん 森のたまご
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Snapdishの料理写真:鶏皮の湯引き
鶏皮の湯引き
小料理屋と言ってイイでしょう
材料: 鶏の皮 ポン酢 大根おろし ねぎ
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Snapdishの料理写真:揚げ若鶏のレモン煮
揚げ若鶏のレモン煮
私の地元で人気の 給食メニューです レシピも書いてみました お弁当にもいいと 思...
材料: 鳥もも肉 塩 酒 片栗粉 しょうゆ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:のっぺい煮
のっぺい煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 体温を上げて健康に がテーマです
材料: にんじん 乱切り ごぼう ささがき 里芋 れんこん スライス...
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