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手料理
  • 2012/11/19
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鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉(一口大に切る)
1枚
人参(太めの千切り)
3cm
ピーマン(〃)
1個
牛乳
200cc
顆粒コンソメ
適量
柚子胡椒
お好みの量
みりん
大さじ1強
水溶き片栗粉
適量
ニンニクみじん切り
1かけ
日本酒
大さじ2
作り方
1
フライパンに薄く油を引きニンニクを炒めて鶏肉を強火で焼く。皮から両面こんがり焼いて、日本酒をかける(中は生)
2
一度肉を取り出し、ピーマンと人参をサッと炒めて ◎をすべて加える。沸騰したら肉を戻して少し煮込む。
3
水溶き片栗粉を回し入れて1分ほど煮込む。※粗挽き黒こしょうをかける。
ポイント

牛乳を豆乳に変えても⭕🙆

みんなの投稿 (14)
柚子胡椒のストレートな辛さが ミルクで和らげられて、子供でも食べれました。
ご飯に添えても、パスタにかけてもよく合いま〜す( ´ ▽ ` )ノ❤
柚子胡椒も、流行ってますね💕 鍋の季節になったからかな⁇
クリーム系とも、あうんですね‼
美味しそう😊
てか、柚子胡椒っていうと おいしく感じる単純な私です💦
ケイちゃん!
柚子胡椒とミルクは斬新だね。自分では絶対に思い付かないよ~。へえぇ~。
柚子胡椒のミルク煮😍
想像したら
うん!美味そうだね💓
⭐付けるー!!
また作りたいのが増えたよー
😁
たくさんになってしまったー😂
To: gurimoco ちゃん🍀
もこちゃん、おはよう👋(⌒▽⌒)💕
前に購入したチューブのゆずこしょうが冷蔵庫で奥に奥に追いやられてたので、
偶然あみだした おかずで〜す😍
To: MakiHiro ちゃん🍀
まきちゃんおはよう( ´ ▽ ` )ノ🎵
SD初める前から作ってた料理なの🌟

大分の柚子胡椒が美味しくて、なかなかチューブのがなくならなくて、牛乳に和えてみたんだよ🐄
To: hoiboo ちゃん🍀
ほづちゃん❤ これは、ある美食な方にも太鼓判いただいたから 味は保証するよ〜*\(^o^)/*

コンソメを和風だしに代えても合うの🌟
ほづちゃんが作ってくれたら嬉しいなぁ〜💕💕💕みんなにも美味しさをお届けできるから❤
リスナップもありがとう😋
To: momozail おー 偶然の賜物ですか~😆 素晴らしい✨
てか、私…偶然できたものって、二度と同じものがつくれないのです😭
何も考えてないのね…きっと…😢
けいちゃん♡ メチャメチャ美味しそう♡(>◡<)♡
真似させてもらうーーー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
おいしそう~!子供でも食べれるんや~
私も作ってみる(*'▽'*)
これ食べたい٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
今の率直な気持ち〜❤
🌟付けたぜ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
うっわ〜、美味しそう😍😍
絶対作ってみたいです‼
啓子ちゃん、この味付けだと、ごはんにも👍✨✨だね!
さすが、啓子ちゃん😊✨
To: gurimoco ちゃん🍀
テキトー料理から生まれたものだよ〜😋💕
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