朝はダジャレサンドでしたが 夕食はらしくひな祭り仕様のちらし寿司です 今年は娘が...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 鶏挽き肉 だし汁 白だし 酒 味醂 塩...
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寒い冬に身体が温まる一品です 人参を入れるとまた 華やかになるかな 今回は 白だ...
材料: 鳥挽肉 酒 木綿豆腐 大根 しめじ 長ネギ 生姜 水 白だし...
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大量煮蜂蜜いただいたので 新生姜シロップの砂糖を半分蜂蜜で 新生姜シロップを作り...
材料: 新生姜 甜菜糖 蜂蜜 水 唐辛子 黒胡椒 ローリエ カボス汁
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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大根生姜めしが好評でとっても嬉しいので 調子に乗ってごま油で炊き込みご飯第二弾 ...
材料: 米 大根の葉っぱ じゃこ 油揚げ 醤油 酒 みりん ごま油 ...
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3枚の綺麗な層になってるばら肉の塊 これは 買い 昨日の夜に3時間かかって 殆ど...
材料: 豚ばら肉塊 水 ねぎの青い所 生姜 糀甘酒 ラカントS 醤油
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テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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