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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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2020 7 9 木 最近の鯖缶ブーム以前の 新聞のお料理コーナーで知った 鯖缶...
材料: 鯖の味噌煮缶 トマト缶 はや茹でパスタ すりおろしニンニク ...
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糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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あと 0 7kg ダイエットメニューに困った時は江戸時代の料理 江戸の人 いろん...
材料: ささみ 卵 酒 葛あん 出汁 塩 薄口醤油 吉野葛 水 調味...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Marsala S...
材料: 豚フィレ肉 つけあわせ野菜 A マルサラ酒 バルサミコ酢 リ...
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わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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まさかこの味になるとは でもね これはヨーグルトがビンで売られていた時代の味 私...
材料: ヨーグルト 卵 60g 砂糖 みかん果実 炊き水 陶器の器 ...
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