みりん  醤油  のレシピと料理アイデア

煮た汁をジュレにしてのせてみた 夏っぽい か な

ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...

日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...

焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...

カツオの竜田揚げ弁当

薄いロース肉で作る生姜焼きが大好きです 卵の色が悪いのはご愛嬌 生姜焼き 簡単料...

サイコロ状の厚揚げにゆで卵 冷凍枝豆のタルタルをのっけて焼いただけ 焼き豚用のち...

これもだいぶ前に作ったおつまみ 食べにくいが美味い 笑

自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...

ご飯はなすご飯

味見したらあまりに美味しかったから 鍋コトコト中ライブ感満載で うすーくカタクリ...

今夜は温かい食べ物が欲しくて 豆腐ミート肉じゃがにしました 身体が温まり美味しか...

簡単料理 節約料理 おつまみ 保存食 常備菜 こんにゃく

ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック は湯戻し水切り不要 切る手間もないし 生焼けの...