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平成最後のおつまみ投稿 我が家の定番 たけのこの肉じゃが...
平成最後のおつまみ投稿 我が家の定番 たけのこの肉じゃが...
平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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新玉ねぎ丸ごとお浸し キーンと冷やしてからどうぞ
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新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
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カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
今までで1番美味しいチヂミが出来ました 艸 チヂミは大好きなので 外食でもお家で...
材料: ニラ 玉ねぎ 白菜キムチ キムチの残り汁 水 薄力粉 片栗粉...
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淡竹 ハチク で激ウマ 我が家のおつまみピリ辛メンマ
淡竹 ハチク で激ウマ 我が家のおつまみピリ辛メンマ
淡竹でめちゃうま シャキシャキ おつまみピリ辛メンマ たけのこも好きだけど たけ...
材料: 茹で淡竹 ごま油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 みりん 酒 ...
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透明醤油とにんにく漬けのタコ の唐揚げ 透明醤油 フンド...
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おはようございます 令和3日目ですね 出かけてばかりで ご飯はテキトー お料理も...
材料: タコ 透明醤油 にんにくみじん切り 片栗粉 揚げ油
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たけのこの牛スジ煮込み
たけのこの牛スジ煮込み
たけのこの上の方は 炊き込みごはんに使って 下の方を牛スジと一緒にsirocaの...
材料: 牛スジ 人参 たけのこ 長ネギ 砂糖 醤油 料理酒 みりん ...
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青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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自分で茹でた時のお楽しみ たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和...
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姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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旬のたけのこでウマッ たけのことツナコーンのにんにくバタ...
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たけのこレシピ第 弾 たけのことツナコーンの にんにくバター醤油ピラフ 隠し味の...
材料: 米 茹でたけのこ スイートコーン マッシュルーム水煮 ツナ缶...
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厚切り肉でガッツリ にんにくレモンバター醤油トンテキ
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ガッツリスタミナ豚さんで ナイスブラウン えっ からちゃんち何人家族だっけ と ...
材料: ポークソテー用豚ロース 塩 コショウ 片栗粉 醤油 酒 ポッ...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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お豆腐チキンナゲット
お豆腐チキンナゲット
昨日の晩ごはん マクドのナゲットをほぼ再現
材料: 木綿豆腐 鶏胸挽肉 片栗粉 卵黄 鶏がらスープの素 塩胡椒
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昨日の番組で見た簡単 絶品 油淋鶏ソース
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おはようございます 今日は 晴れ 我が家の 裏のお家の桜が チラホラ 咲いてきま...
材料: 醤油 砂糖 酢 ごま油 水
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豚こまと長芋のスタミナ甘辛丼
豚こまと長芋のスタミナ甘辛丼
おはようございます 最近テレビで長芋料理を見て長芋熱がアップしていて なんか作り...
材料: 豚こま肉 長芋 ニンニク 塩胡椒 みりん 酒 醤油 オイスタ...
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もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
肉味噌を作っておいたので それとモヤシを炒めました めんどくさいのでミンチをその...
材料: 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 味噌 酒 醤油 みりん 生姜 ...
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