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醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
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実家に帰省した時に母のレシピメモをチェックし ピックアップしてきた品を 娘 私 ...
材料: 豚ロース肉 カツ用orテキ用 塩 胡椒 小麦粉 ミニトマト ...
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絹揚げのとろ りチーズのはさみ焼き
絹揚げのとろ りチーズのはさみ焼き
絹揚げにとろけるチーズを挟んで焼きました 簡単だけどめっちゃウマ お酒に合います
材料: 絹揚げ とろけるスライスチーズ 醤油 みりん
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厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き
バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き
今日は火曜恒例ランチですがぁ つまみかっ o o ぶっ これ うまうまっ
材料: 手羽中 塩 片栗粉 タレ バルサミコ酢 砂糖orハチミツ 醤...
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鶏胸肉の生姜風味 辛子味噌炒め
鶏胸肉の生姜風味 辛子味噌炒め
こんにちは 大分ご無沙汰しております 体調不良からもようやく脱したところで 仕事...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 醤油 砂糖 酒 味噌 醤油 生姜す...
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はんぺん梅しそ団子
はんぺん梅しそ団子
梅干しの酸味と大葉の風味が美味し クックで見つけてから 我が家でお気に入りの1品...
材料: はんぺん 梅干し 大葉 ツナ缶 鮭フレーク等 鰹節 マヨネー...
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玉ねぎ醤油漬け ヤンパチャンアチ
玉ねぎ醤油漬け ヤンパチャンアチ
韓国の定番おかず ヤンパチャンアチを新玉ねぎで ああ早く漬からないかなあ
材料: 新玉ねぎ 醤油 梅エキス 酢 水 砂糖
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牛スジのポン酢煮込みのレシピ
牛スジのポン酢煮込みのレシピ
こんにゃくは 好みでいれて下さい 冷凍保存するため ココでは入れていません
材料: 牛スジ かつお出汁 ポン酢 醤油 酒 みりん 鷹の爪
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巷で噂のプレミアムツナ缶 ガーリックツナ缶 を真似してみ...
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ガク魁さんが教えてくれた ガーリックツナ缶 検索すると県内でも売っているのは 焼...
材料: 水 マグロ 醤油ラーメンのスープ 生姜 ニンニクパウダー セ...
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残りご飯でお醤油煎餅と胡麻煎餅 焼きたて最高 手作り煎餅
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ご飯の水を1合分余分に 柔らかすぎて ご飯が 残ってしまった 雑炊にする リゾッ...
材料: ご飯 醤油 胡麻
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ハマったかも みたらし水切りベイクドチーズケーキ 水切り...
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プリンから みたらしにハマる 洋菓子ですが醤油がコクとなり好きな味わいです 水切...
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム 卵 砂糖 レモンの絞り汁 クラ...
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ブリテリー
ブリテリー
ぶりの照り焼きをフライパンで簡単に 私は ぶりを焼いてから 煮からめています 照...
材料: ぶり 酒 醤油 サラダ油 砂糖 みりん
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