1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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今日の グループホームの夕食調理品です あとは 玉子スーブとヨーグルトを添えまし...
材料: 鯖 生姜 水 酒 砂糖 みりん 味噌 醤油
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しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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昨夜の一品 生食用蒸しホタテを使って 時短調理でうま煮を作りました 長時間熱を通...
材料: 生食用蒸しほたて オリーブオイル 水 酒 砂糖 和風だし こ...
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北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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