冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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やっと筍ご飯 今日はお酒をちゃんと抜いて薬 も飲んだので明日は完全復活なはず 煮...
材料: 筍 こんにゃく 鶏もも肉 鶏ひき肉 ごま油 砂糖 コチュジャ...
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3 こんにちは ヒロ地域は 雨が降ったり やんだり 風も 強いです 今日も 引き...
材料: 卵 水 白だし 酒 みりん 醤油 ほんだし 砂糖 塩
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今朝のヒロ地域 は暖かいです 天気もいいし 抱き枕買ってこっと 笑 天気とは 関...
材料: 鶏肉 ごぼう 蒟蒻 レンコン たけのこ 人参 さつまいも 椎...
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年末の冷蔵庫整理として 大根を消費すべく作りました 300gを目安に作って丁度良...
材料: 大根 ツナ缶 和風顆粒だし 醤油 酒 はちみつ 砂糖でも可 ...
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海老と豆腐とブロッコリーの中華うま煮 中華スープをブロッコリーのつぼみが吸い込ん...
材料: 海老 絹どうふ ブロッコリー ウェイバー 砂糖 黒酢 水溶き...
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生姜と味噌 醤油と砂糖で 炊いたうま煮 こういうのが落ち着きます うま煮 煮物 ...
材料: 鶏胸肉 土牛蒡 厚揚げ ほんだし 合わせ味噌 醤油 砂糖 酒...
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