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Snapdishの料理写真:豆酥茄子
Cathy Berry
豆酥茄子
啊啊啊啊 還是沒有很紫啦 失敗
材料: 茄子 秀珍菇 豆酥 香菇素蠔油 紅辣椒
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Snapdishの料理写真:ひじきの五目煮
present
ひじきの五目煮
我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げ こんにゃく 大豆 出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:料理研究家　浜内千波先生考案　NIKUVEGEのクスクスサラダ
NIKUVEGE（ニクベジ）
料理研究家　浜内千波先生考案　NIKUVEGEのクスクス...
8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ クスクス 熱湯 薄口しょうゆ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:えきしおでルー、コンソメ不要のクリームシチュー♡
きいこ
えきしおでルー コンソメ不要のクリームシチュー
これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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Snapdishの料理写真:ルー不要！えきしおでチキンカレー🍛
きいこ
ルー不要 えきしおでチキンカレー
只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
まる(丸大豆)
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:初挑戦♡栗の渋皮煮
CHILEY
初挑戦 栗の渋皮煮
たくさんの栗をいただいたので 人生初の渋皮煮に挑戦しました 手間暇かかる渋皮煮は...
材料: 栗 水
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Snapdishの料理写真:【 4歳オススメ 】シャキシャキ大根のトマト照り焼き
よ〜ん
4歳オススメ シャキシャキ大根のトマト照り焼き
ボリュームありますが ほとんど大根 たくさんの野菜も摂ることができます 熱を通し...
材料: 豚ロース薄切り 大葉 大根 白菜 軸の部分 ニンニク 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:～NIKUVEGEそぼろ～お好み焼き
NIKUVEGE（ニクベジ）
NIKUVEGEそぼろ お好み焼き
生肉の代わりに加熱不要のNIKUVEGEそぼろを使えばお好み焼きの焼く時間も短く...
材料: NIKUVEGEそぼろ キャベツ 薄力粉 長芋 昆布だし 水...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:からすみ日誌　0日目　その2
Yossarian
からすみ日誌　0日目　その2
からすみ日誌　0日目 Making Karasumi Day 0 Karasum...
材料: ボラ子 塩 暇か 家人の協力
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
cheezu
鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
一度やってみたかった 鯖缶の炊き込みご飯です 鯖の出汁が出るので だしの素などは...
材料: 米 鯖水煮 生姜 醤油 酒 みりん 水
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