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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🐟
ミキュイ(低温調理)レシピ改良版
カツオのタタキ ミキュイ 低温調理 レシピ改良版
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:真っ白ロールケーキ
真っ白ロールケーキ
先日の娘の誕生日 フルーツも好き嫌いがあってこの時期のフルーツはほぼ全滅 栗も好...
材料: 37 24cm型 卵白 グラニュー糖 薄力粉 スーパーバイオ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ、ディルと柿のソース
サーモンのミキュイ ディルと柿のソース
Salmon Mi Cuit with Dill and Kaki Sauce ...
材料: お刺身用のアトランティックサーモン 柿 甘柿 ディル たまね...
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:ココアで作る、ラム酒香るナッツブラウニーでHappy Valentine!(*^^*)
ココアで作る ラム酒香るナッツブラウニーでHappy V...
甘さを少しおさえて ラム酒を加え フィリングにくるみ 上からもナッツをたっぷりト...
材料: 無塩バター 1 2を太白胡麻油でもok ココア 砂糖 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:カレートースト、カフェオレ
カレートースト カフェオレ
たくさん作ったカレーのリメイク ブラックペッパーをふってもおいしい
材料: 食パン 5枚切り カレーの残り ゆで卵 シュレッドチーズ マ...
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:湯種山食パン☆
湯種山食パン
湯種パン ふんわりもちもちしてて 普通のパンより 老化が遅く粉の甘みが強く いつ...
材料: 湯種 強力粉 砂糖 塩 熱湯 本捏 強力粉 砂糖 牛乳 湯種...
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Snapdishの料理写真:発汗❤️‍🔥ナポリタン
発汗 ナポリタン
息子とふたりランチ 気温36 体温ですね いくら夏が一番好きでも尋常ではない暑さ...
材料: スパゲティ ウインナー ピーマン ケチャップ オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:冷凍パイシートde簡単チョコクロワッサン💛
冷凍パイシートde簡単チョコクロワッサン
久し振りの投稿です 冷凍パイシートを使ってチョコクロワッサンを作りました クロワ...
材料: 冷凍パイシート 卵 小麦粉 板チョコ50g
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Snapdishの料理写真:🇫🇷パリブレスト🍓卵デニッシュで低糖質🎵
パリブレスト 卵デニッシュで低糖質
昨年買った 糖質ほぼゼロだスイーツ からのアレンジで 卵デニッシュのパリブレスト...
材料: L卵 生クリーム 動物性36 以上 バター クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
我が家の黒豆はワザとシワが寄るように作ります 味も醤油味で固め
材料: 黒豆 砂糖 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:京のおばんざい ごぼうの梅煮
京のおばんざい ごぼうの梅煮
極太牛蒡が手に入ったので 厚く輪切りし梅煮にしてみた ゴボウに梅干し 水以外 一...
材料: ゴボウ 梅干し
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Snapdishの料理写真:娘の課題に付き合って…♬朝ごはん
娘の課題に付き合って 朝ごはん
こんにちは 油脂量とか塩分量を気にしたことがありますか 油脂量はわかりませんが ...
材料: 南瓜 可食部 これ うま つゆ 水
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