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中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
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なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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お弁当におつまみに 簡単激ウマ ソース照りマスウインナー
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皆様おはようございます からちゃん得意なウインナーシリーズ 本日はお弁当にも お...
材料: あらびきウインナー ウスターソース みりん マスタード
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レシピ賞ありがとうごさいます 本鮪 イワシ とろびんちょ...
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静岡に生まれて良かった snap dishやってて良かった 真希ちゃんにからかわ...
材料: 静岡のくたびれたおばちゃん snap dish ヤマサ醤油株...
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たこ飯 おさくらごはんの味付けで
たこ飯 おさくらごはんの味付けで
静岡県西部地方の郷土料理 今も昔も給食で1番人気のおさくらごはんの味付けで たこ...
材料: お米  2合 たこ  好きなだけ 生姜  ひとかけ 千切り ...
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桜えびとしらすの茶飯 夕飯 炊き込みご飯 桜えび しらす
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静岡の名産品 お茶 しらす 桜えびを 度に味わえる茶飯です 優しい味で何杯でもお...
材料: お米 桜えび しらす 茶葉 白だし 白ごま ミツバ
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脂が乗っている鰹のはらす串焼き 鰹 ハラス 鮪 コラーゲ...
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鮪のはらすならば そのままでもokですが 鰹の時は臭み抜きして香ばしく焼き上げて...
材料: はらす ネギ 塩 胡椒 生姜 酒
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焼かない富士宮焼そばサラダ
焼かない富士宮焼そばサラダ
コシの強い富士宮焼そばをヘルシーにサラダにしてみました 凄い美味しく娘も喜んで食...
材料: 富士宮焼そば 千切りキャベツ レタス パプリカ 塩胡椒 マヨ...
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浜松爆食爆買い日帰りツアー 福みつ ヤタロウーアウトレッ...
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本日は 着付け教室の先生を含むお仲間と浜松日帰り爆買いツアーへ行きました 行きの...
材料: 女性
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娘とドライブ 静岡 池田屋 でお茶の天ぷら入りの蕎麦とそ...
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GW最終日 娘と昔 水汲みに立ち入っていた山へ行く 骨粗鬆症で曲がった背の母と娘...
材料: 茶葉
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お手軽カンタン 揚げない黒はんぺんフライ マヨネーズ 本...
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揚げ物は洗い物も多く面倒である これなら洗い物も少なく油の始末も楽です 黒はんぺ...
材料: 黒はんぺん マヨネーズ パン粉 小麦粉 ビニール袋 ホイルo...
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只今 実験中 甘酸っぱいイチゴミルクのわらび餅 私の世界...
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今日は 暑かったから冷菓などを作りました イチゴシーズンを惜しみイチゴにしました...
材料: イチゴ 砂糖 水 片栗粉 ミルクのわらび餅 牛乳 砂糖 片栗...
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今夜の居酒屋メヌー
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こんばんは 今夜のkitchen中田は週末完全居酒屋モードです 午後21 30開...
材料: 菜の花 豚肩ロース薄切り 塩 胡椒 酒 柚子酢
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静岡のなんちゃって黒はんぺんっ
静岡のなんちゃって黒はんぺんっ
10日ほど前から作ってみたくて 作ってみたら あら ちゃんと なんちゃって黒はん...
材料: 真いわし 中4匹 ネギ10センチ 生姜1かけ 塩小さじ1 お...
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コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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