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チョコレートタルト
チョコレートタルト
生チョコレートとクリームブリュレの中間のような食感で どなたにお出ししても気に入...
材料: タルト生地 薄力粉 ココア きび砂糖 バター 卵黄 アーモン...
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菜の花ごはん
菜の花ごはん
今日は春のように暖かかったですね 強風の音で目が覚めて いつもより早く起きてしま...
材料: 米 昆布茶 菜の花 塩 菜の花を茹でる用 たまご 砂糖 塩 ...
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即席 しらす干しの汁物 即席ラーメンより早い しらす干し...
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まさか こちらの方が人気とは お問い合わせがあったので しらす干しがわかりやすい...
材料: 水 冷蔵庫の野菜 テキトー しらす干し ちりめんジャコ 醤油...
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丸ごと蜜柑のシロップ漬け
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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わらび餅
わらび餅
寒さの中で春の訪れを先取り
材料: わらびもち粉100g 砂糖80g 水500cc きな粉 抹茶
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バレンタインNo 4 ライスクリスピー風 クランチチョコ
バレンタインNo 4 ライスクリスピー風 クランチチョコ
バターとマシュマロを溶かした中に思いつくままに ビスケットとチョコフレークとキャ...
材料: マシュマロ バター コーンフレーク チョコ マリービスケット...
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豆乳ピリ辛鍋 キュートで可愛い 婆 シリーズ パートツー
豆乳ピリ辛鍋 キュートで可愛い 婆 シリーズ パートツー
ちゃんとした機械で体脂肪を 測った事がなかったけど 先日スポーツセンターで 測っ...
材料: 鶏がらスープの素 水 豆板醤 味噌 豆乳 すりごま 手羽先 ...
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タルト タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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友達に教えてもらったレシピで シュトママが作ったふりかけ
友達に教えてもらったレシピで シュトママが作ったふりかけ
シュトママのシュトーレンの先生です 人生の先輩で 今ではもうシュトーレンを作らな...
材料: ちりめんじゃこ 塩昆布 花かつお 白ごま a 砂糖 みりん ...
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圧力鍋で スペアリブの甘辛煮
圧力鍋で スペアリブの甘辛煮
クックパッドに載っていたレシピです 私の 数少ない自信作です 笑
材料: スペアリブ豚 サラダ油 塩 胡椒 すりおろし玉ねぎ おろし生...
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大学いも
大学いも
大学いもってオカズでしょ コレでメシを食らうのよ おやつ へぇー
材料: サツマイモ 砂糖 きび砂糖 水 ハチミツ しょう油 黒胡麻
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大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
一昨年プチリフォームした時に プリンの素を使った 多分中学生の時に書いたメモが ...
材料: 豆の乳 牛の乳 Tバック アールグレイ 溶きタマ ご メープ...
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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
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こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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