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Snapdishの料理写真:鯖のみぞれソース 
鯖のみぞれソース
片栗粉をまぶして焼いた鯖に大根おろしと出し醤油 みりんを加え仕上げます 簡単料理...
材料: 鯖 切り身 大根 葱 片栗粉 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:トロ旨 鯖大根💖
トロ旨 鯖大根
今日の大皿料理の一品 下ゆでした大根と 鯖の味噌煮缶を鍋にいれたら お醤油 酒 ...
材料: 大根 鯖味噌煮缶 水 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋色釜飯
秋色釜飯
柿とさつまいもで秋色楽しめる釜飯を作りました
材料: 白米 水 柿 さつまいも 大根 塩サバ 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:とろん♪と鯖缶大根✨
とろん と鯖缶大根
忙しい時のお助けメニューです 夏は冷たくても美味しい
材料: 鯖缶 大根 生姜 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風 ナンプラー ちょい足しアレンジ
材料: 鯖切り身 鰹出汁 大根 大根の葉 醤油 ナンプラー 砂糖
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Snapdishの料理写真:ぶりあらでぶり大根
ぶりあらでぶり大根
鯖缶やいわし缶があるならぶり大根缶もあったらうれしいなぁ と思います
材料: ぶりあら 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:大根もち/鯖みりんの竜田揚げ/アボカドのフライ
大根もち 鯖みりんの竜田揚げ アボカドのフライ
大根もち 大根 アボカド 鯖 鯖の竜田揚げ
材料: 鯖みりんの竜田揚げ 鯖みりん 片栗粉 アボカドのフライ アボ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶のこしあぶらおろし和え
鯖缶のこしあぶらおろし和え
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 山菜 山菜料理 鯖缶 こし...
材料: 鯖水煮缶  こしあぶら 大根 醤油
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Snapdishの料理写真:万能 梅ダレ
万能 梅ダレ
先に投稿した ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋 に添えたタレを自家製梅干しで作りました
材料: 梅干し みりん 醤油 昆布出汁 炒りごま
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Snapdishの料理写真:作り置き

・手羽先と大根煮
・油揚げコロッケ
・鯖と厚揚げトマト煮
・パンプキンスープ
・カニカマオムレツ
作り置き 手羽先と大根煮 油揚げコロッケ 鯖と厚揚げトマ...
日本自炊協会 猫額支部 作り置き つくおき おうちごはん 低糖質レシピ お腹ペコ...
材料: 大根 手羽先 酒 砂糖 醤油 昆布
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Snapdishの料理写真:五目すり身のり巻き♪
五目すり身のり巻き
先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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