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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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Snapdishの料理写真:重陽の節句のまねごと~菊酒、菊の酢の物、茄子の黒酢炒め
重陽の節句のまねごと 菊酒 菊の酢の物 茄子の黒酢炒め
昨日は奇数が重なる9 9 古来中国の風習 重陽の節句 菊酒で邪気を払い不老長寿を...
材料: 菊の花 塩 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:🔷柿とザクロのサラダ🥗✨🎄✨🔷
柿とザクロのサラダ
スーパーフードのザクロ 旬の果実で 華やかな一皿 マルコメタイアップ投稿 生塩糀...
材料: 生塩糀 バルサミコ酢白 エキストラバージン 白胡椒 紫玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:★白だし香る菊花御飯★
白だし香る菊花御飯
しそ ゴマ 白だしで風味豊かな混ぜ御飯になりました 花すら食べるぜ
材料: 精白米 白だし 酒 食用菊 酢 大葉 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:🌸まごやさ風酢の物🌸
まごやさ風酢の物
まごやさ風酢の物 前回は天ぷらをご紹介しました 今回は もってのほか を使って ...
材料: もってのほか 乾燥わかめ しらす 酢 ゆで用 きゅうり輪切り...
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Snapdishの料理写真:菊花入りモロヘイヤ蕎麦 #もってのほか #もって菊 #エディブルフラワー
菊花入りモロヘイヤ蕎麦  もってのほか  もって菊  エ...
そばは木島平の十割蕎麦 モロヘイヤともって菊は 胡麻和えにしてもいいんだけど 実...
材料:  
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Snapdishの料理写真:空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:下手くそな菊の花(食用菊)とツナの海苔巻き寿司
下手くそな菊の花 食用菊 とツナの海苔巻き寿司
こんばんは お疲れ様です 菊の花 食用菊 をまた買ったので ノンオイルのツナを混...
材料: 菊の花 ノンオイルのツナ缶 ゆず胡椒ノンオイルドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:もってのほか膳『お造り』野に咲き、海に宿る 晩秋の美味
もってのほか膳 お造り 野に咲き 海に宿る 晩秋の美味
シロー先生の山形県菊花 もってのほか を拝見して SDトップスターが作られた料理...
材料: 菊花 りんご酢 砂糖 水 塩 蟹脚 イクラ
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Snapdishの料理写真:重陽の節句 菊とぶどうのサラダ🥗
重陽の節句 菊とぶどうのサラダ
9月9日は菊の節句 菊の花びらを湯通して軽く絞りサラダに散らしました 先月発売さ...
材料: お好きなぶどう レタス 水菜 菊 おまかせ酢 太白ごま油
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Snapdishの料理写真:ふたりの秋のお弁当 ~菊花巻きおにぎり🍱
ふたりの秋のお弁当 菊花巻きおにぎり
黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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Snapdishの料理写真:くら   人参と紫玉ねぎのシークァーサーポン酢なます
Jun
くら 人参と紫玉ねぎのシークァーサーポン酢なます
プレゼントいただいたすっきりした味の くら に よく合いました 菊の花のような色...
材料: 人参 紫玉ねぎ チアシード シークァーサー ポン酢
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらし寿司
海鮮ちらし寿司
こんばんは 今夜は海鮮ちらし寿司です 少しずつ膨らんでいく木々の蕾 桜の開花も今...
材料: 真鯛の刺身 鰤の刺身 サーモンの刺身 菜の花 大葉 菊の甘酢...
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