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かんたん幼稚園芋
かんたん幼稚園芋
大学芋より簡単 名付けて幼稚園芋 小さく切って 揚げずに揚げ焼き 蜜は作らず蜂蜜...
材料: さつまいも 蜂蜜 りんご酢 ごま 揚げ油
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鶏の黒酢照り焼き ミツカンが教える絶品 お酢レシピ より
鶏の黒酢照り焼き ミツカンが教える絶品 お酢レシピ より
黒酢のコクと旨味が活かされた一品 黒胡椒のアクセントがご飯にもお酒にも合う大人の...
材料: とりもも肉 調味料 黒酢 みりん 酒 醤油 黒胡椒粗挽き サ...
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簡単おつまみ 蓮根とキュウリのねり梅マヨサラダ
簡単おつまみ 蓮根とキュウリのねり梅マヨサラダ
1個前のお弁当に入れた 蓮根サラダの紹介です 罒 ねり梅 マヨネーズで 簡単味付...
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柿と白菜のサラダ
柿と白菜のサラダ
今夜の酒のつまみ 自家製ドレッシングで ドレッシングのレシピは昔お料理教室で習っ...
材料: 白菜 柿 乳化レッシング 塩 辛子 砂糖 酢 サラダ油
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虹鱒の南蛮漬け
虹鱒の南蛮漬け
先日 同僚からたくさん虹鱒をもらいました もらったのは夜だったので 翌朝すぐに南...
材料: 黒酢 酒 これうまつゆ 醤油 ごま油 パルスイート 鷹の爪
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茄子のソテー豚バラおろしぽん酢
茄子のソテー豚バラおろしぽん酢
香川の三豊ナスというでっかいナスを使ってみました トロトロなすと豚バラのこってり...
材料: 米なす系のナス 豚バラ肉 大根 大葉 ぽん酢 すだち バター...
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トマトとズッキーニの粒マスマリネで 今週もお疲れ様でした...
トマトとズッキーニの粒マスマリネで 今週もお疲れ様でした...
おはようございます 9月も後半ですが 今頃夏野菜のマリネ お酢料理フェスティバル...
材料: トマト ズッキーニ オリーブオイル 酢 クレイジーソルト に...
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カボス香る 春雨の酢の物 です
カボス香る 春雨の酢の物 です
おはようございます 皆さん 昨夜 8時頃から 不具合ありませんでしたか 私 ずー...
材料: 国産春雨 太め 乾燥 カニかま ロースハム 大葉 レッドオニ...
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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りんごのチーズタルト
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りんごのチーズタルト
この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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紅大根の甘黒酢漬けで椿くろずし
紅大根の甘黒酢漬けで椿くろずし
大根はちょっと苦手なのに 美容に良さげな色でつい買ってしまった 紅大根 手まり寿...
材料: 紅大根の甘黒酢漬け 紅大根 塩 坂元のくろず レモンの絞り汁...
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ヒレステーキ 黒酢ソース その2
ヒレステーキ 黒酢ソース その2
黒酢ソースの粘度UP 肉はオージー ステーキ 黒酢 ヒレ
材料: 牛ヒレ 塩 胡椒 オリーブオイル 黒酢ソース 黒 Kuroz...
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味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
皆さんこんばんは 今日は蒸し暑くて九月とは思えない暑さでした 久々常備菜を作りま...
材料: セロリ 砂糖 みりん 味噌 かつおだしの素 酒 かつおぶし ...
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ポークソテー 甘ピリ辛黒酢ソース
ポークソテー 甘ピリ辛黒酢ソース
近所のスーパーで久々に鹿児島黒豚に遭遇 ポークソテー 黒酢
材料: 豚ロース 浜比嘉の塩 フジヤマペッパー 生胡椒 オリーブオイ...
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