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水無月1日 牛肉の時雨煮 弁当
水無月1日 牛肉の時雨煮 弁当
今朝 出勤前に5歳と3歳の孫の幼稚園バスの見送りに行ってきました 月から登園が始...
材料: 牛肉 生姜 ミニトマト いんげん 冷凍 早茹でマカロニ ズッ...
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魚 アジの香草焼
魚 アジの香草焼
アッサリとワインに合います
材料: アジ 塩 オリーブオイル 香草 バジルなど
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お魚の香草蒸し 豆鼓ソース
お魚の香草蒸し 豆鼓ソース
なんかこういうのが食べたくて ハマチが一匹でめっちゃお安かったので おっきいこが...
材料: お魚 セロリの葉や白ネギの青いとこ 生姜 にんにく 白ネギ ...
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鯖と のオーブン焼き
鯖と のオーブン焼き
ゴマ鯖で美味しかったです
材料: 鯖 一匹三枚におろしたもの 椎茸 舞茸 しめじ エリンギなど...
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蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋
無論是大人或小孩都會喜歡吃蝦仁炒蛋
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グリーンスムージー
グリーンスムージー
なんか すごい色 ほうれん草 にんじん りんご のらぼう草 キウイ 豆乳 デトッ...
材料: ほうれん草 りんご キウイ にんじん とにかくなんでもw 豆...
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ささみの香草揚げ
ささみの香草揚げ
今夜の晩ご飯 鶏ささみの大きさにもよるから 香草パン粉の は其々加減して下さい ...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 小麦粉 溶き卵 香草パン粉 青じそ パセリ...
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海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き
海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き
にんにくとアンチョビが効いて美味しいです パン粉がカリッと焼けました お好みで香...
材料: 海老 マッシュルーム アボカド にんにく アンチョビフィレ ...
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ラムの香草焼き
ラムの香草焼き
ラムが半額だったので 臭みを香草で取り除き 丁寧に焼き揚げれば 半額のラムも美味...
材料: 香草ミックス 塩 ニンニクチューブ オリーブオイル サラダ油
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かぼちゃニョッキのスップリ
かぼちゃニョッキのスップリ
中にチーズを入れたかぼちゃのニョッキを 茹でてから香草パン粉まぶして焼き上げまし...
材料: かぼちゃ 強力粉 卵黄 パルミジャーノ モッツァレラ パン粉...
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鯵干物のプラー パックンチャイ風
鯵干物のプラー パックンチャイ風
本来は魚も野菜もソースで炒めるお料理ですが干物を使いフレッシュ野菜と合わせてみま...
材料: 鯵の干物または白身魚 ニラ アーリーレッド ロングチリ マン...
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鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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切り干し大根のソムタム
切り干し大根のソムタム
青パパイヤの代用にいいと聞いた切り干し大根ですが 想像以上に美味しくてビックリし...
材料: 切り干し大根 紫玉ねぎ 香草 ミニトマト スイートチリソース...
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草莓蛋白馬林糖
草莓蛋白馬林糖
很為難小烤箱的料理 苦笑 還好小的跟大的都說很好吃
材料: 蛋白 草莓糖漿 砂糖
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ポン酢で牛肉のたたき
ポン酢で牛肉のたたき
これをすると 野菜サラダがモリモリ食べられます
材料: 牛肉ももブロック 塩胡椒 おろしニンニク ポン酢 香草レモン...
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