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手料理
  • 2014/05/28
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Balsamic×WASABI バルサミコに山葵

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料全てをお好きなとろみまで煮詰めます。
ポイント

私は醤油をバルサミコの1/3強〜1/2弱にしてます。
わさびは是非沢山入れるのをオススメします。
ツンツンした辛味がまろやかになります。
仕上げに葱や胡麻の薬味を入れても美味しいです。
お好みのオイルで伸ばして使いやすくするのもオススメします♪

みんなの投稿 (56)
先日発見してしまったんです。

いやとっくに何処かで発見されてる筈なんですが。

バルサミコに山葵……
すんごい美味しいです👀✨✨✨

バルサミコに醤油、たっぷりめの山葵を少し煮詰めたら完成です。

レアなステーキにも。
マグロとアボカドとクリームチーズのタルタルにも。
(芝生みたいな草っぽいのは芽葱です☆)

これは色々試してみたく🌟
バルサミコって、凄いわぁ。。。😳
素晴らしい(〃▽〃)
めちゃんこオシャレで美味しそうです〜♡
バルサミコに山葵!!やってみます〜🎶
マグロに♡良さそう♡♡
お店かと思ったー。
こんなおしゃれにはできないけど、ソースは試してみようっと
お店かと思った~♪♪
凄いかっけー(’-’*)♪romie さーん♥
バルサミコ酢に山葵、やってみまーす!!
おはようごさいます!
芽ネギたっぷりで、これまた山葵バルサミコに合うコラボレーション👍
静岡食材のワインバル。。な感じが素敵ですね〜🎵
なるぅ〜‼︎ バルサミコとわさびねー合いそう〜。本わさびの刻みとかもいいかもね〜。うちには練りわさびしかないけど〜ちょっとやってみよう😄🍴
この芝生葱、前にもなんかに乗ってたよね?麺類…素麺だったかな?こんな洒落た葱は千葉にはね〜だよw😭
いや街まで行けばあるんだろうが、田舎もんやから見たことなーい😁
✨素敵料理ですね‼︎💝

アート写真集を見たような感じです。楽しい時間をありがとうございます💖m(_ _)m💖
俺も バルサにワサビの出逢いは好きだけど、ドレッシングでしか試してないな〜!
今度、これもやってみる〜!
(^O^)/
相変わらずごーーーじゃす
オシャレ〜✨
ロミーちゃんのお料理は いつもお店以上(p*''∀`*q)
バルサビ⁉︎ 私もやってみよー(≧∇≦)
いつも新しい発見 ありがとー♡
やはりロミさんだっ♡
かっちょい~な~って開いたら、ロミさんところにお邪魔致しましたo(^▽^)oお洒落にはなりませんが、私もいつか作ってみたいです!!
ほんとかっちょええ😍 山葵チューブしかそこらへん売ってません 笑
お洒落でめっちゃ素敵でとぉぉおっても美味しそうです❤⃛*:・꒰ ૢඹ௰ ૢඹ✿꒱
あは〜んなため息しかでませんwww
バルサミコ酢に山葵ですか❗
それは気になる組み合わせですね〜( *´艸`)あぁ食べたい✨この盛り付けもセッティングもハート射抜かれました💘きゅん
バルサビロミ バルサビロミ バルサビロミ
言いながら帰るから、ごめん、ロミちゃん話しかけないでね〜🏃

三歩進んで振り返り…『A』yo乁( ˙ω˙ 乁)

バルサビロミ………🏃
Wow,this is typical Romie San's cuisine,interesting combination of flavours,never too complicated,and so darn good looking.Balsamic and wasabi must be good,I have never thought of that,I have to try soon,did you have the steak with it too,may I ask?
( ᷇ෆ❛ั ु⌓ ૣ❛ั ๑)ウワァ~~素敵ですね〜✨

ご自宅でこんなに豪華なお料理😍
バルサミコに山葵💖
絶対合いますよ‼︎
ソースと一緒に煮詰めるのは凄いアイディアですね✨

それにしても何処のレストランよりも素晴らしい食卓に見惚れてしましました(((o(*゚▽゚*)o)))

息子を連れてお邪魔してもいいですか?
🍸振りますから🙏🙏💕
25時。

ですかね:D
りりたんこぶ から romie
romie様
私も似ても似つかないステーキ焼きますがこれはホント美味しそう💕
肉吸いに続きこれ出されたらもうダメぽ…フォローしちゃいます…😅
romie から ちっきー
ちっきーさん
実にお久しぶり!
来てくれて嬉しいなぁ😊🎶
セルクルするととりあえずおしゃれぽく見えるからいいよね。
このバルサビコソースはとってもオススメ😋😋肉にも魚介、野菜にも合うのです🙌✨
ぜひぜひ試してみてみて😊
リスナもありがとう💓
romie から 麻紀子
まきちゃん
リスナもありがとう🎶
レシピと言い辛いレシピ載せたからまたメモってね 笑😁💓
不思議と肉にも魚介、野菜にも合ったよ。
まきちゃんちはトータルに普段が既におしゃれやから、間違いなく素敵になるはずだよ🙌😍
私セルクル持ってなくて紙コップ底くり抜いて使ってるんだぜーおしゃれっしょ😗
みちゃこちゃんから黄色い声援が!
やりぃ〜〜🎶
しかも血行まで良くなってくれて
私は頭に血が逆流中っ
のぼせるわ〜♡
バルサミコってほんと、何者?!
すげー調味料だぜ
バルサミックな新生ロミー目指します。
ありがとう〜😊🙌💓💓
超大事な箇所間違えた。
バルサビックな新生ロミー

だ、yo!
romie から みき🍴
みきさん〜
嬉しいな😍ありがとう🎶
こういうセルクルなタルタルは見栄えするから便利ですよねー
あ、私紙コップで作りましたが😁
だから若干台形ですがなにか💓😁
このバルサビコは簡単だけど何にでも合います!!ぜひみきさんにもバルサビック体験して頂きたく😊🙌
リスナもありがとうございます🙏💕
麻紀子 から romie
わーレシピありがとう♡
セルクル、私も持ってないから、アルミホイルで丸型作ってたよ(笑)
紙コップのほうが丈夫そうやから真似しよう( ̄∀ ̄*)
きゃ〜〜
美穂さん久しぶり嬉しいよぉー😭🙌
これ、通常のわさび醤油とは全く別物のソースになりますよ😳✨
肉にも魚介、野菜にも🆗
🍺にもワインにも🆗
昨日も例の🍺と合わせました。
またUPします!
美穂さんの酒盛りのお供にぜひとも😋😋ありがとうございますぅー😍💓💓
romie から 麻紀子
アルミホイールで?
型外すときはホイルの方が便利かも!?
紙コップは、地味に台形になります。。😁㊙☝こんな風に。
麻紀子 から romie
あ。ほんとだ。台形(笑)
アルミは少し弱いから高さを出すのは難しいかもなー。使い分けようか。
romie から 麻紀子
でしょー。
確かに高さは難しいかもね。
紙コップで、型外さずにカッターで側面切れば良さげ?😍
…え、工作?
麻紀子 から romie
のっぽさん?(笑)
美穂さん!
元気ですかーーー🙌😊
先日は嬉し過ぎるバルサビコ投稿をありがとう…😍💕
しかも美穂さんの大切な姫の帰省に作ってもらえて更に感激でした!!
姫にもokサインが出てホッとしました😆✨さすが美穂さんの娘さん、一緒にお酒も楽しめそう。。ん?もうそんな年頃??
ありがとうございますぅー🙏😁💓
romie から もとぱん
もとぱんさん
こんばんは😊
コメント嬉しいです!!💓
お返事遅くなりごめんなさい🙏💦
料理の玄人達人もとぱんさんにそう言ってもらえて、感激です😍🙏
芽葱ラブ😍ですよねー。
あまりに凄過ぎるもとぱんさんのお料理に何からコメントしたらいいか分からずびびって無言フォローさせてもらいました 笑🙏😂
よろしくお願いします💕
romie から 黄な粉
きなこちゃん
こんばんわ😍✨
わーいありがとう〜🎶🎶
うんうん、これ子供もOKなソースだよ😊不思議と辛く無いし。
オレも余裕でチューブわさびだよきなこちゃん👍
美穂さん☝の山わさびはすんごい立派でびっくりしたよ。あんなんで作ってみたいなぁ。。。😻
芽葱はもちろん私専用葱だでや😁💓
お子ちゃまには勿体無くてまだまだ食べさせまへんっ😼
romie から 🌻ユンジョン🍒
Lyjさん
コメント、たくさんもぐもぐ、フォロー改めてありがとうございます🙏✨✨✨
お返事遅くなりごめんなさい🙏💦
アート写真集😳💕それは鼻血出そうなくらいありがたき言葉です😭
勿体無いくらいの嬉しいコメントありがとうございます。
改めてよろしくお願いします😊💕
romie から shikano
鹿さん
ありがとう〜😊✨
お礼が遅くなりました🙏💦
たくさんもぐもぐリスナも、
いつもありがとうだよ🙏😭
ドレッシングで既に食してるんだね鹿さん、さすがやー😆🎶
バルサビコってほんとにいい相性でびっくりしちゃった。。
私最近は肉にも魚介にもバルサビコ😁✨お肉にもあいますよ!
ありがとう〜🙌💓
しょーこさん🎶
こんばんは😊
お返事遅くなりごめんなさい🙏💦
バルサミコに山葵、夢の共演🙏💕
すなわちバルサビコ👈これ今私のマイブームです
しょうこさんにも是非バルサビックな体験して頂きたく😊🙌💕
リスナもありがとうございます🎶
romie から sudap
すだぴ兄さん
こちらにもコメントありがとう🙏✨
ゴージャスぽく見せてるだけですよん。漬物味噌汁地味な惣菜が一番好きなんですがたまにこんなして食べたくなります。ありがとすだぴ兄さん🙏💕
romie から プーティ
プーティさん🎶
先日はマッハて作ったよしてくれてほんとにありがとう🙏💕
びっくら早技凄いね!!
デキる女、プーティさんやわぁ👏👏
しかし私鰆を鯖と見間違え青魚発言してるバカっぷり…😁💦ごめんね。
そんなこんなでコメント前後しちゃったけど、アボスープに続き嬉しい投稿ありがとうね😊✨✨
romie から ケイ
ケイさん🎶
こんばんは!
お返事遅くなりごめんなさい🙏💦
わぁ…なんと、嬉しいなぁ😳✨✨
私の写真は黒い暗いのが目印です😁
たまに、何この暗い写真?て思ったら自分のだったりします👍😅
ケイさんならきっと素敵な仕上がりになりますよ!!!簡単過ぎてすみませんなレシピ載せたからよかったら参考にしてみてください😊🙏いつもありがとう💕💕
romie から みどり
みどりさん〜🎶
ありがとうございます😊💕
お返事遅くなりごめんなさい🙏💦
私も余裕でチューブ絞ってますよ😊👍なんのためらいもなく🙌
いつか生の山葵でやってみたいなぁ。。ワクワクです🎶
簡単すぎて恥ずかしいレシピ載せたのでよかったら参考までに〜🙏
みどりさんもバルサビック体験してみてください🎶😍
romie から 🌈Ami🍻
あみさん😍🎶
先日はすんばらしいバルサビックな食卓をありがとう😭💕💕💕
感激しちゃったよぅ✨
初めて聞いた隠し肉の存在に爆笑しながら、やっぱ素敵なセレブリティは隠すもんも一味違うわぁって妙に納得しちゃった😂✨💕
順番逆になっちゃってお返事遅くなりごめんなさい🙏💦
で、あみさんアイコン変わってるー!!
ま、眩しい笑顔にビキニ…SD中がおそらく鼻血っっ❗❗
ほんとに美人さんや〜〜😆✨
あみさんLOVEぅ👄
romie から シロー
シローちゃん💕
新種の呪文唱えてくれてあんがと🙏✨
3回続けて呟いてみましたが本人もカミカミです、あんがと🙏✨
押すなよ押すなよ上島的な流れ、
あんがと🙏✨
振り返ってくれて、あんがとだZ🎶
まささん
嬉しいコメントにフォローまでありがとうございますー🙏💕
まささんのとってもお美しい和姿にドキドキです😍✨✨✨
お返事遅くなりごめんなさい💦🙏
これ、とっても簡単なんですが、かなりお気に入りです😊
肉にも魚にも野菜にも合うかと♪
ありがとうございますぅー😊💓
name_undef から romie
わわ😅お褒めの言葉ありがとうございます💕
おしゃれで、美味しそうで簡単!
今度ステーキの時に挑戦したいです!✌️
おおーー、リストランテ!!
盛り付けも完璧ね!!
発想がロミータ的でいいわーいいわー!!
覚えておこうー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
夏にバルサミコはいいよねー
あれ?あたしどこのリストランテに迷い込んできた⁈って思ったら↑おりぃさんに先越されたがなʕ*̫͡*ʕ。oO笑
もうオシャンティ過ぎてぶっ倒れる!
romie から rick chan
Hello rick san!!
Thank you for your compliment!
You taught me the first an unlimited possibilities of balsamic!!!
I recommend to you this combination,maybe you like too,I guess.Exactly that was the sunset time as you say♪thank you for your glad mention of it too🙏😊
romie から konri
りえさん
ありがとうございますぅー😍🙌✨
このバルサビコはちょいと、いやかなりおすすめですぅー🙌
山葵醤油とは全く別物のソースに変身します。思えば、発酵するもん同士は相性がいいんでしょうねきっと😋💕
えー!!息子氏とシェーカー持参で来て頂けるなんて😍
うちの子タキシードに着替えさせておきます🙏わ、私は一張羅の着れなくなったアオザイを引っ張り出します 笑。ありがとうございます😊💕💕
romie から miyako
残念みやこさん!!
サンセットTimeな泡でした。
因みに肉とは別日ですた。。
リスナたくさんありがとうございます!!
ノワールこれ絶対やるど〜😆🎶
なんとも爽やかな組み合わせ😋早くもリピーター続出ですね😄👍

えっ👀❓モグからタイムラグありすぎ❓すんまへん🙏ここ数日酔いつぶれてました😂
romie から Y氏の凡人
凡ちゃん
いんやいんや、すんごい嬉しい🙌🙌
多分忙しいだろうに来てくれてありがとうだよ😊💕
えっ酔いつぶれてた?!😁
酔いつぶれたら凡ちゃんどんなんになるのー😁
裏凡ちゃん出現かしらん😎
凡ちゃんもマコーさんとバルサ味噌発信してたよね!!
あれも試したいんだよ🎶
ユニゾン組んで流行らせよ〜😋✨
ありがとうだよ🙌
試してみます♡
ロミィちゃん!
バルサミコと山葵も、さらがら、柚子胡椒でやってみましたよ!
柚子胡椒もバッチリでした👌👌
ロミィちゃんみたいにロマンティックにサーブできたらいいけど、
そこが残念でした〜꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ ੭ੇʓ ੭ੇʓ✧
どこぞのフレンチかイタリアンのコースかと思ったら…。
無国籍料理アムール・ロミロミ(わ~考えて考えてこのネーミングセンス~)のお料理だったのね!
Looks delicious !!!!!
Se ve delicioso !!!! :-)
これ、本当に美味しいですね!

もうしょっちゅう作ってます、感謝です☆☆☆

天才!!
romie から honeyhunter
honeyhunterさん
ありがとうございますぅ☆
天才呼ばわりまでして頂き恐縮です。
私もこの組み合わせ気に入ってます。何度か作って下さってるんですね、嬉しいです^ ^
パネ写のお仕事部屋かっこいーですね、と前から思ってました。
ありがとうございますー☆
もぐもぐ! (522)
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