メニュー お握り2種 鮭 大葉 梅 ゴマ塩 海苔 残り野菜塩きんぴら ピ...
材料: セロリ 大根の皮 ピーマン 人参 牛蒡 キャベツの芯 胡麻油...
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作った料理の逆再生 最終回 ベースになった煮物です 今回はやや薄めの煮汁にして ...
材料: 蒟蒻 さつま揚げ 牛蒡巻き うまかばい 水 ニンニクチューブ...
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しなしなになってきた牛蒡を使わないと 生姜焼きにしたかったので生姜焼きにしてみま...
材料: 豚肉 牛蒡 ネギ タレ 醤油 酒 味醂 はちみつ 生姜おろし...
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宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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