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手料理
  • 2019/11/12
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夕飯 銀鱈の照り焼き・牛蒡の甘唐揚げ・ナスとピーマンのなべしぎ

レシピ
作り方
1
銀鱈の煮付け
水と煮付けの調味料、生姜を煮たたせた中に銀鱈を入れて落とし蓋をして煮る。

牛蒡の甘辛揚げ
ごぼうを切ってアク抜きをし、片栗粉をつけてあげる。
銀鱈の煮付けの中に入れる。

なべしぎ
ピーマンとナスを乱切りにし、ナスをアク抜きしごま油で炒め料亭の味で味付けをしすりごまをかける。
ポイント

銀鱈の煮付けのタレで牛蒡の甘辛揚げもできちゃう時短です!

みんなの投稿 (3)
今日はTHE和食!
こんにちは☺️

美味しい料理、食べたくなります😋

初もぐもぐ、ありがとうございます👌🏿😍

これからも宜しくお願い致します☺️💕💕
sana.aya から ペンギン
こちらこそ コメントもいれずもぐもぐ失礼しました❣️
よろしくお願いします❣️
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