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浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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浜名湖採りタコとアサリのアヒージョ 浜名湖 アサリ タコ...
浜名湖採りタコとアサリのアヒージョ 浜名湖 アサリ タコ...
最後にパスタを入れて完了
材料: マダコ アサリ オリーブオイル ニンニク 塩 パセリ 鷹の爪
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娘のOL弁当 浜名湖牡蠣で かきかば丼
娘のOL弁当 浜名湖牡蠣で かきかば丼
蒲焼きのタレで炒め煮した牡蠣がうますぎます
材料: 牡蠣 鰻蒲焼のたれ 玉ねぎ
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遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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富士の国 静岡御膳っ
富士の国 静岡御膳っ
今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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浜名湖の活き蛸
浜名湖の活き蛸
とれたての活きの良い蛸を買って食べました 小ぶりだけど味はしっかり
材料: 活き蛸 粗塩 湯 日本酒
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うなぎ芋のポタージュスープ
うなぎ芋のポタージュスープ
うなきいもは浜名湖うなぎのホネやアタマの部分を有機肥料にして作った浜松ブランドさ...
材料: うなぎいも 玉ねぎ 豆乳 水 固形スープの素 塩こしょう
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天然鰻の白焼き 自家製タレの蒲焼
天然鰻の白焼き 自家製タレの蒲焼
浜名湖より届いた天然鰻をシンプルに備長炭にて白焼きと蒲焼に
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遠州灘産釣り メガマアジの刺身 遠州灘 ジギング マアジ...
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材料: マアジ 万能ネギ 生姜
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節制生活継続中
節制生活継続中
今夜もローカロリー食を作りましたっ イカと茗荷の甘酢和え 浜名湖産あさりの酒蒸し...
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初物わらび 浜名湖大草山
初物わらび 浜名湖大草山
両親が採ってきた春の訪れ
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山うど ミョウガ胡麻酢味噌和え 浜名湖産あおさ海苔添え
山うど ミョウガ胡麻酢味噌和え 浜名湖産あおさ海苔添え
新物あおさ海苔 旨いですよ 海苔雑炊にしても香り豊かで最高 ノ
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浜名湖の牡蠣フライ
浜名湖の牡蠣フライ
揚げながら 熱々をつまみ喰い 大粒牡蠣をかみしめると海のミルクが口中に広がって ...
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娘のOL弁当
娘のOL弁当
浜名湖海苔の梅干しおむすび ホッケの干物 切干し大根煮 玉子焼き ミキさんに頂い...
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