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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとセロリと海老のナンプラー生姜酢和え
ミニトマトとセロリと海老のナンプラー生姜酢和え
葉っぱの日過ぎたけど ハスの葉っぱに o ハスの葉っぱの防水加工 半端ないですね
材料: 海老小さめ セロリ茎 プチトマト ナンプラー 砂糖 酢 檸檬...
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Snapdishの料理写真:ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ 菜の花 切干大根 和定食 胡麻和え
材料: ブリ 白味噌 酒 砂糖 醤油 菜の花 擦り胡麻 切干大根 ニ...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌肉じゃが
ごま味噌肉じゃが
ご飯が進むおかずです 普通の肉じゃがに飽きたらたまに作ります
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 すり...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とごぼうのきんぴら
鶏もも肉とごぼうのきんぴら
簡単レシピ お弁当のおかず おつまみ
材料: ごぼうの千切り1袋 鶏もも肉小2枚
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Snapdishの料理写真:秋の味覚!さつま芋ご飯&ジャガ芋と茄子と豚バラ肉の炒め煮・バター生姜風味で。
秋の味覚 さつま芋ご飯 ジャガ芋と茄子と豚バラ肉の炒め煮...
芋ずくしぃ ご飯はサツマイモ 生姜 醤油 だしの素を適量入れて炊くだけ ジャガイ...
材料: ジャガイモ 茄子 豚バラ薄切り 酒 みりん お砂糖 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:韓国風冷麺*・゜゚
韓国風冷麺
夏はさっぱりしていて美味しいと思いまーす ささみのソース照り焼きと半熟ゆで卵がポ...
材料: 冷麺 水 塩 中華スープの素 ウェイユ みりん 酢 砂糖 め...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト(生クリーム不使用)
スイートポテト 生クリーム不使用
夜中に酔っ払って作ったスイートポテト ノ 翌日は早朝からアジリティ競技会が兵庫県...
材料: さつまいも 無塩バター 砂糖 コンデンスミルク 牛乳 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の香味だれがけ
焼き鯖の香味だれがけ
金曜の夕食の主菜です 塩鯖をただ焼くだけじゃなく 香味だれをかけてさっぱりと食べ...
材料: 塩鯖 生姜 微塵切り ニンニク 微塵切り 細ねぎ 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:ラム酒香る 大人のミルクティープリン🍮✨
ラム酒香る 大人のミルクティープリン
お料理ブログサイトcottaで見つけてからスクショしておいたレシピで作りました ...
材料: 牛乳 紅茶の茶葉 黒糖粉末 ゼラチン 水 ラム酒 練乳
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