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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:油揚げとキャベツの煮物(๑´ڡ`๑)
油揚げとキャベツの煮物
薄味でご飯とあう 人参と大根としめじもいれました
材料: キャベツ 油揚げ 人参 大根 しめじ 水 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油煮
鰤の酒粕醤油煮
酒粕醤油を使って鰤を煮てみましたが スゴく美味しい 塩糀 醤油糀に続くブームにな...
材料: 鰤 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根、鶉卵の角煮♡
ino
鶏肉と大根 鶉卵の角煮
大根しみぃ
材料: 鶏もも肉 大根 鶉卵 白だし 醤油 はちみつ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とキャベツのトマト煮からのアラビアータ風ニョッキ
鶏手羽元とキャベツのトマト煮からのアラビアータ風ニョッキ
トマト煮をたくさん作って2日間楽しもうという作戦 2日目はしっかり味を変えて飽き...
材料: 1日目 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 しめじ キャベツ トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と聖護院大根のコチュジャン煮
手羽先と聖護院大根のコチュジャン煮
シロカ電気圧力鍋 マルコメさんの糀甘酒を使って簡単煮 水も出汁も使わないシンプル...
材料: 手羽先 聖護院大根小玉 青首大根 甘酒 醤油 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの煮物❇ 隠し味に黒砂糖😌
里芋とイカの煮物 隠し味に黒砂糖
秋 お芋が美味しくなる季節 旬の里芋とイカゲソで煮物にしました 隠し味は黒砂糖 ...
材料: 里芋 イカゲソ 黒砂糖 みりん 酒 生姜 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:じゃこごうこ
じゃこごうこ
夫の実家の出身地 泉州地方 大阪南部 の郷土料理です 義母は じゃこのこんこ と...
材料: 水ナスの古漬け エビじゃこ 醤油 酒 砂糖 生姜千切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:切り昆布と人参の煮物
切り昆布と人参の煮物
人参が甘くて美味しい 昆布で不足しがちな食物繊維を摂ろうと思って作りました
材料: 切り昆布の生 人参 醤油 だしの素 水
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Snapdishの料理写真:魚介のトマト煮
魚介のトマト煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 体重管理は健康管理の第一歩 ...
材料: シーフードミックス たら 白身魚 酒 玉ねぎ くし形 しめじ...
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Snapdishの料理写真:余ったひじきで炊き込みご飯!
余ったひじきで炊き込みご飯
ひじきの煮物って余りませんか もったいない根性であみだした節約レシピ 笑
材料: 余ったひじき 麺つゆ もち米 米 ゴマ
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Snapdishの料理写真:基本のかぼちゃの煮もの
基本のかぼちゃの煮もの
本日は基本的なかぼちゃの煮ものを簡単に作れ ちゃう方法を紹介します シンプルなが...
材料: かぼちゃ A 砂糖 A みりん A 醤油 A だしの素 A ...
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Snapdishの料理写真:万能クッキングたれYummy!で
クミン風味の大豆煮~🎶
万能クッキングたれYummy で クミン風味の大豆煮
クミンパウダーを入れて エスニックな大豆の煮物です 庭のバジルも良い仕事してくれ...
材料: 豚挽肉 塩胡椒少々 大豆の水煮 みじん切り玉葱 みじん切り人...
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌トマト煮
里芋の味噌トマト煮
毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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