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Snapdishの料理写真:ハチミツ屋さんのハニーブレッド
ハチミツ屋さんのハニーブレッド
夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:30分でできあがり。かんたん丸パン
30分でできあがり かんたん丸パン
オーブンの温度設定がうまくいかず 色白さんになりました 食べる前にオーブントース...
材料: 強力粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェル♪   トッピングはレモンとピスタチオで(❁´◡`❁)
プレッツェル トッピングはレモンとピスタチオで
久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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Snapdishの料理写真:きな粉と粒あんの三つ編み豆腐パン
きな粉と粒あんの三つ編み豆腐パン
きな粉の賞味期限ヤバし
材料: 強力粉 きな粉 豆腐 ドライイースト 塩 砂糖 粒あん
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Snapdishの料理写真:💞  お目覚め ベーグル  💞
クリームチーズ&ブルベリージャムたっぷり、朝から幸せです。娘は、ガッツリ昨晩の照り焼きチキンで‼️
お目覚め ベーグル クリームチーズ ブルベリージャムたっ...
よく 夜ホームベーカリーに食パン材料セットし忘れて 朝からせっせと作ります 出来...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水 ケトリング用の蜂蜜or砂糖
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Snapdishの料理写真:美味しいナンで食べるカレー
美味しいナンで食べるカレー
一次発酵までなので簡単にできちゃいます HBがなくても 大丈夫です
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:デラウェア酵母ストレート法で白パン✱
デラウェア酵母ストレート法で白パン
昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ


自分で作れたら素敵ですよね✨
難しくないです😊
手打ちパスタ 自分で作れたら素敵ですよね 難しくないです
手打ちパスタ パスタ フェットチーネ 平麺 デュラムセモリナ セモリナ粉 強力粉
材料: デュラムセモリナ粉 強力粉 塩 卵液 卵 水 上記パスタ生地...
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:コアラパン
コアラパン
パン焼き一年生 まだまだ 修行中
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:カステラ
カステラ
ラップに包んでさてはて一晩 寝て起きたら出来上がり が雑な性格が災いしラップのシ...
材料: 卵 砂糖 蜂蜜 ぬるま湯 強力粉 お好みでザラメ
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ
パンドカンパーニュ
ハードブレッド テーブルブレッド
材料: 強力粉 酢 ぬるま湯 塩 サフ青
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Snapdishの料理写真:ナポリ風タラッリ
ナポリ風タラッリ
捏ねた時点でやる気がなくなって 冷蔵庫で半日寝かせてから焼いた パンツェッタ貴久...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ミックスナッツ ド...
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