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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
あまねこ🌿
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:そぼろトマト丼
レイ
そぼろトマト丼
そぼろ トマトの組み合わせが合う
材料: そぼろ 豚挽肉 酒 味醂 醤油 白ネギみじん切り トマトのナ...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト(^^)精進パスタに使います
ドルフの美味しい家庭料理
バジルペースト 精進パスタに使います
家庭菜園で栽培したバジルをタップリ使ってバジルペーストを作りました ニンニクは入...
材料: バジル 岩塩 マカデミナッツ オリーブオイル 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。
mari♡（もも(*´∀｀*)♪）
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとベーコンのみそスープ
真希
春キャベツとベーコンのみそスープ
雑誌に掲載されていたみそを使ったやさしいスープです 腸内の善玉菌を殖やしてくれる...
材料: キャベツ ベーコン スライス 玉ねぎ みそ 岩塩 黒胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムといちごのサラダ
古尾谷りかこ
鶏ハムといちごのサラダ
鶏ハムは　以前投稿した　袋のラップ　アイラップを使って作ったもの 表面を軽くオリ...
材料: 自家製　鶏ハム いちご カマンベールチーズ ベビーリーフ バ...
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Snapdishの料理写真:パプリカのグラタン
もとちゃん
パプリカのグラタン
簡単料理 ビール ワインのお供に
材料: クリームチーズ ごはん くるみ ひまわりの種 ソーセージ オ...
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Snapdishの料理写真:チキンのローズマリーソテー
むね
チキンのローズマリーソテー
付け合せはローズマリー風味のポテト
材料: 鶏もも肉 ローズマリー 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カブのグリル青柚子添え
門乃ケルコ
カブのグリル青柚子添え
カブをスライスして焼くだけ
材料: カブ 岩塩 ブラックペッパー 青柚子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:きのことりんごの白菜ホットサラダ 2017.11.27
キラ姫
きのことりんごの白菜ホットサラダ 2017 11 27
昨日の夕飯 しめじ ブナピー りんご れんこんをガーリックオリーブオイルで炒めて...
材料: 白菜 しめじ等 きのこ類 れんこん りんご にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:フリカッセ ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリカッセです。 しっとりした鶏肉、柔らかいホワイトアスパラでパンにもご飯にも合う一品です。
Yasumasa Asano
フリカッセ ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリ...
鶏肉は火を通しすぎるとかたくなるので 一度取り出すのがポイントです ブロッコリー...
材料: 材料 4人分 鶏むね肉 4枚 800g ホワイトアスパラ缶 ...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
KimaLABO
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
じゅり
ローストポーク
ジューシィにできました
材料: 豚肩ロース 岩塩 ブラックペッパー ローズマリー オレガノ
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