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手料理
  • 2019/03/15
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春キャベツとベーコンのみそスープ

レシピ
材料・調味料
キャベツ
1/5玉程
ベーコン(スライス)
4枚程
玉ねぎ
1/2個
みそ
大さじ1と1/2
岩塩
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
少々
作り方
0
キャベツはひと口大のザク切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
1
鍋に①と水5cupを入れ、蓋をして強火にかける。キャベツがクタクタになるまで20分程煮込む。
2
みそ・岩塩・黒胡椒で味をととのえる。器に盛り、オリーブオイルを回しかければ完成。
ポイント

粉チーズをふって食べても美味しいです。

みんなの投稿 (14)
雑誌に掲載されていたみそを使ったやさしいスープです。
腸内の善玉菌を殖やしてくれる発酵調味料のみそと、腸の働きを活性化させるオリーブオイルは、味の面でも好相性なんだそう。
洋風だしも和風だしも使いませんが、素材本来の旨味で十分美味しくいただけます。

#味噌汁#野菜スープ#オリーブオイル#腸活#美容/ダイエット#ベーコン#春キャベツ
今日は#オリーブの日 ←らしいですw
真希ちゃーんd(*¯︶¯*)✨
これ〜 いいねぇ🙆‍♀️⭕️
シンプルだし〜〜
やさしいアピールが凄いっ😁笑
お味噌とオリーブオイルの合わせは、新鮮だけど〜 よろしくってよぉ^^🖐

オリーブの日なんだぁ😌 今日…
ベーコンとキャベツだと、コンソメスープにしがちだけど、味噌とオリーブオイルって意外な変化球だねー‪(っ ¨̮ )╮=͟͟͞͞‬⚾
美味しく腸活できるのは嬉しいなー😋💕
真希ちゃーん😃

指が☆ポチった はや!(笑)

ベーコンも入れるお味噌汁ね。
仕上げにオリーブオイル😋
お味噌使いでオリーブオイルプラス
いいともーーー(๑>؂•̀๑)💓

私も今朝オリーブの日に気づいたよ
😆💓315 サイコー😃⤴⤴読めるやんギャハハ😜
なぜオリーブの日なんやろ。😵😄
真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕

婆が夜中におすぎとピーコになってたの
知ってて腸内の善玉菌考えてくれたのか
😭←かなり弱ってたようじゃ😂😂😂

確かにみなさん絶賛しておるように
味噌にオリーブオイルって
吉幾三にアグネスラムの組合せみたいに
新鮮じゃよね😳 笑

春キャベツが美味しい季節じゃもんな
(*´꒳`*)✨
クロスが婆とお揃いか😨😆
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、おこーーーん🦊
これ、シンプルだけどちゃんとベーコンや野菜から旨味が溶け出て、あっさりだけど深いお味に仕上がるよ👍

二日酔いの朝にも良いかもw😁

オリーブの日なんだってさ〜😆←私もYumiちゃんの部屋で知ったんだけどさ🤣
見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
そうそう、コンソメスープかチャウダーにしちゃいがちよね!
味噌とオリーブオイル、優しくて良いよ👍
めちゃくちゃ労り系😭笑←労られ慣れてない人🤣
見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、オリーブの日を教えてくれてありがとう〜w😆

これ優しい感じで、ホント和む美味しさだよ😋

昭和天皇が小豆島に巡幸に行かれた際に、オリーブの種を蒔いた日が記念日になったんだって☝

見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵

ピーコは分かるけどおすぎは❓
あっ💦聞きたくない聞きたくない(笑)🙉😱🙉😱

これ下手にお出汁に頼らずに、シンプルにベーコンと野菜の旨味だしにお味噌だから美味しいんだと思うわ😋
吉幾三より遥かに優しいじょ〜🤣←謝れ〜😂

クロスはお揃いではない筈じゃ😭
よく見ろーーーーーーっ(笑)😤

見に来てくれてありがとう🤗
味噌スープなんですね‼
味噌にオリーブオイル❗
そぉなんだ~
やってみよう❗
山本真希 から みったん
みったん🐒
そうそう、味噌汁というよりはみそスープと言った方がしっくりくる感じだよ👍
身体にも良いし、お味も優しくてほっこり和む感じだわ😊
和風メニューにも洋風メニューにも合わせられるよね😉
見に来てくれてありがとう🤗
シンプル系のお料理好きです😊
お味噌とオリーブオイル好相性なのね💕
クタクタになったキャベツが美味しそう〜🎵
野菜の旨味ハンパない感じ😍
山本真希 から chiara
chiaraさん、こんにちは😊

実にシンプルで無駄のない作りという感じです👍
オリーブオイルがまた良いアクセントになってますねん😋
身体にも宜しいようですよ✨
旦那様にも安心して食べさせられる感じかと(笑)😂

見に来て頂きありがとう🤗
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