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大葉バター
大葉バター
大葉を大量に頂いたので エスカルゴバターの大葉バージョン作ってみました たくさん...
材料: 無塩バター 大葉 ニンニク 岩塩
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塩チョコロールパン
塩チョコロールパン
まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...
材料: 8個分 準強力粉 純ココア レーズン酵母元種 砂糖 塩 練乳...
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サラダ記念日 カーリーケールとオレンジカリフラワーのサラ...
サラダ記念日 カーリーケールとオレンジカリフラワーのサラ...
今日はサラダ記念日 ということで 今朝の朝ごはんじゃないけど ちょっと前に食べた...
材料: ケール オレンジカリフラワー 好きな野菜 ドレッシング オリ...
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セロリコ
セロリコ
かつて一世を風靡した 笑 りかこのセロリコ 知る人ぞ知る あれです 最近 セロリ...
材料: セロリ 葉 くるみ又は松の実 にんにく オリーブオイル 岩塩...
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Staub Pure Grillでお家BBQ
Staub Pure Grillでお家BBQ
ストウブピュアグリルでお家バーベキュー らでぃっしゅぼーやから届いた夏野菜をグリ...
材料: オリーブオイル とうもろこし ズッキーニ エリンギ じゃがい...
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菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
あさりをみかけた途端 ボンゴレスープで私の頭はいっぱいに あさりの旨みと菜の花の...
材料: あさり 菜の花 にんにく 唐辛子 白ワイン オリーブオイル ...
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完熟トマトで作ったソースでパスタ と またジェノベーゼ
完熟トマトで作ったソースでパスタ と またジェノベーゼ
ランチかっ ってツッコミはなしで 今日もバジルを摘んだので ジェノベーゼ と 木...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 ローリエ ...
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ズッキーニのサラダ
ズッキーニのサラダ
これはシンプルに美味しかったです 家で採れたベビーリーフですよ 盛りつける皿を間...
材料: ズッキーニ レタス ベビーリーフ 市販の 4袋くらい きざみ...
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鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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おやすみ 鶏団子たち
おやすみ 鶏団子たち
夜の10時に鶏団子 美味しそうな茹で汁に肩まで浸かって ゆっくりおやすみなさ い
材料: 作り置き鶏団子 覚書 鶏モモのミンチ 卵 酒 醤油 片栗粉 ...
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パプリカのグラタン
パプリカのグラタン
簡単料理 ビール ワインのお供に
材料: クリームチーズ ごはん くるみ ひまわりの種 ソーセージ オ...
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長芋とカリフラワーのチーズまみれ ドライタイムの香りで
長芋とカリフラワーのチーズまみれ ドライタイムの香りで
冷蔵庫の奥でフレッシュタイムがいい感じにドライになってた 長芋をゆっくりオリーブ...
材料: 長芋 カリフラワー とろけるチーズ 私はレッドチェダー入り ...
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さつまいものおやつ
さつまいものおやつ
甘じょっぱくて美味しいですよ
材料: さつまいも バター マーガリン 砂糖 岩塩 塩
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グラハム入りポテトブレッド
グラハム入りポテトブレッド
先日焼いたポテトブレッドもう一度焼いてみました 好みの感じに焼けたので レシピ書...
材料: 準強力粉 リスドオル グラハム粉 イースト 砂糖 塩 水 ジ...
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