豆腐を入れてかさましナゲット 豆腐は凍らせてから 固く絞って使うので 割としっか...
材料: 鶏ムネ肉 ミンチでも 木綿豆腐 凍らせておく 砂糖 マヨネー...
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大豆のお肉の揚げ焼きお気に入りです レトルトタイプはすぐに調理できるし火を通す時...
材料: 大豆のお肉 レトルトタイプ ブロック ニンニク醤油 ブラック...
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今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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お買い得だった 国産豚ロース 柔らかくなる要素しかない食材で 反り返し防止で 斜...
材料: 国産豚ロース 塩糀パウダー ヨーグルトの合わせ調味料 ヨーグ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ し...
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らでぃっしゅぼーやさんのお野菜 ピーマンとエリンギを使って ピーマンは濃い緑色で...
材料: 豚薄切り 塩 こしょう 片栗粉 ピーマン 緑 エリンギ パプ...
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卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
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国産のにんにくの芽 見つけたので即買い 年に1回程度の貴重な出会いを味わいました...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 にんにくの芽 油 コチュジャン ケ...
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お疲れ様です 豆腐の品質表示を見て買うことってありますか 国産のものには国産大豆...
材料: 3個パック豆腐 プレーンヨーグルト 味噌 炒りごま おろしニ...
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休日の子どもLunch 茄子とししとうのボロネーゼ ホ ロネーセ はいつも子と ...
材料: 牛肉ミンチ にんにく 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル デ...
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