2016年01月13日 更新

「ウイスキー」を使った大人の料理レシピまとめ

ウイスキーを使った料理を作りませんか?ウイスキーの人気料理をまとめました。ウイスキーとさくらんぼ、ソーダ、ケーキ、肉、つまみ、カクテル、ミルク、パウンドケーキ、コンフィのレシピや料理写真をピックアップしてます。ウイスキーを使った関連料理レシピもご紹介しています!

ウイスキーを使ったさくらんぼのレシピ

さくらんぼコンフィ🍒
tata3 『紅さやか』ダークチェリーのようなさくらんぼ。 加工用のさくらんぼをいただいたのでコンフィ作りました。 種が透けて見えるでしょ❤︎ 今日で三日目、もう一日キルシュと砂糖を足して仕上げます。 明日には完成だな。 これにはウイスキーだ。 ↑飲めねーくせにw チェリーとマンゴーのアイスバーです。

ウイスキーと合うカクテルのレシピ

Louisiana Cocktail Sazerac. サゼラック ルイジアナカクテル ホームバーレシピ
yokko0605 代用品でつくっています。

ウイスキーを使ったコンビーフ炒めのレシピ

アスパラのコンビーフ炒めと本日発売❗️サントリーウイスキー知多😍
kedent17 アスパラのコンビーフ炒め❗️かんたーん😂胡椒をしっかり利かせてウイスキーに合いますなー😋 今日は待ちに待ったサントリー蒸溜所ブランド、知多の発売❗️早速入手してロックで旨ーい😊 山崎、白州に続く蒸溜所ブランド知多。トウモロコシを主成分としたグレーンモルトウィスキー。口当たりよく余韻も甘く樽の香りもポワ〜ンと飲みやすい。是非お試しを😊

ウイスキーを使ったソーダのレシピ

手作りピザとハイボール
toshitsumi191 焼肉が余ったのでピザ トマトとドライトマト 玉ねぎもいっぱい 魚焼きグリルのほうがオープンより早く焼けた♡

ウイスキーを使ったケーキのレシピ

Chocolate and prune brownies- ピスタチオと洋酒漬けプルーンのブラウニー
tewkesbakery パンダ缶で焼きましたが、これはお酒たっぷりで大人なスウィーツ(*ꆤ.̫ꆤ*) ウイスキーに漬け込んだプルーンとチョコの相性最高! イギリスの料理本のレシピです。ドライフルーツ&酒好きなイギリスらしい味❤️ たまらーん。

ウイスキーを使った鴨の燻製レシピ

鴨の燻製&ソースビガラード
scotttaro114 鴨肉は旨い! 正直バルサミコ酢煮詰めただけのソースで充分美味しいです(笑)

ウイスキーのつまみに

豆腐の味噌漬け
numachev ウイスキーのつまみに良いと聞いたので適当に作ってみました。味噌の量は豆腐見た感じで大さじで盛った参考値。 豆腐から水が出るので少し固めで良さそうです。 一つは夕べテイスティングしたら漬け足りなかったので二晩要ると思います

ウイスキーティーのレシピ

ウイスキーを使った生チョコのレシピ

生チョコ
ichimuramimi 生クリームは、150ccくらいだったと思います。 やわらかくて、ほのかにウイスキーの味がして、大人の生チョコになりました。

ウイスキーのその他のおすすめレシピ

ウイスキーに関連するレシピ・料理投稿

ガイヤーンでぐびっと🍺
91chan こうばしく焼けました ✨ 久しぶりのパクチーの香りにテンション⤴⤴つつ調理 ♪♪ ナムチムと付け合わせの野菜もたっぷりと‥ うんまかったぁ〜♪( ´▽`)💕
自家製スモークナッツ
coconanaymkk 昨晩作った自家製スモークナッツ。サクラチップで10分燻しました。 🍺ビールやウイスキーによく合います❗️
柿コンフィチュールとセミドライ柿
Kusukus 実家から帰宅したら、たくさんの夫実家産の柿が、玄関でお出迎えしてくれました(笑)。 ご近所さんにひと通りお裾分けしてから、早速柿コンフィチュールとオーブン低温焼き仕様でセミドライ柿を作成致しました♪ 柿コンフィチュールには今回、柿の渋抜きにも使うので相性が良いだろうと思い、ウイスキーを使ってみましたよ♡
カルーアで大人のフラペチーノ❤
teru22 カルーア届きました~💕コーヒー大好きだから嬉しい😆💕ありがとうございますo(*>▽<*)o 最近はまってるコーヒーゼリーが1つ残ったのでそれも入れちゃってコーヒーゼリーフラペチーノでーす٩(๑>∀<๑)۶ 美味しい~(*๓´╰╯`๓)❤
洋梨と柿のタルト♪
yukikimu0721 これは、先日のMayちゃんの壮行会で、みなさんに食べて頂いた巨大タルト♪です。 全員で当初13名の予定でしたから、直径22cm・高さ5cmのタルトを焼いてみました。 最初に、タルト台を通常の生地の3倍量で、重りを置いて30分、重りをのけて30分焼きました。 洋梨3個と柿2個をそれぞれ白ワインとウイスキーでコンフィチュールを作り、タルト台に柿を敷き詰めてアーモンドクリームを流し込み、洋梨を置いて約2時間焼きました。 この量のタルトは、私も初めてだったので、焼けたかなどうかな?とオーブンから出したり入れたり、皆さんのお土産にするつもりが出掛ける直前まで焼いていたので、タルト型ごと持参することになりました。鹿野シェフ、持ち込みの予定じゃなかったので、伺ってからの持ち込みご了承頂き、ありがとうございました。( ̄∇ ̄*)ゞ お陰で、生で皆さんの素敵な笑顔に出逢えまして、はなちゃんとまちこちゃんに投稿友情出演頂きました。ありがとうございます。 素敵な会で、このメンバーと出逢えたことに感謝して、800投稿とさせてください。 連日なんですが、壮行会のメンバー食べ友呼ばせて頂きました。お忙しい方は、スルーでノープロブレムです。 コンフィチュールは、もちろん真希さんのコンフィチュールなので、今回は食べてないけど、食べ友させてね。いつかきっと、真希さんにも食べて欲しい♪
オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
tetsu333 お酒のアテに最高っすよ! お酒はビールに日本酒、焼酎、ウイスキーでも何でも合いますよ〜♪( ̄▽ ̄)