発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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えのき茸と TOFU MEAT をお肉に混ぜてしっとりやわらかめ えのきでヘルシ...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT ノンシュガー 塩 粗挽き...
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頂いた大豆のお肉と粒みそで 大豆のお肉の裏に記載されてる肉みそ甘酒も使って 防災...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 粒みそ 糀甘酒 おろし生姜 おろし...
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雑穀ごはん 牛肉と大根玉ねぎの甘辛味噌炒め ひじきの煮物 大豆のみぞれ煮 ししと...
材料: 牛肉と大根玉ねぎの甘辛味噌炒め 牛肉こま切れ 玉ねぎ 大根 ...
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たまに作る常備菜 箸休めにちょこっと出したり お弁当に入れたり おやつに食べたり...
材料: じゃがいも 蒸し大豆 味噌鷄そぼろ みりん 味噌 大葉 千切...
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全てが植物性の罪悪感なく食べれる担々麺です 大豆ミンチを使用する事で食べごたえも...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 味噌 醤油 メープルシロップ ニンニ...
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大豆ミートを 万能味ソース で味付けしながら戻すっていうのをやってみたかったので...
材料: 大豆ミートミンチ 乾燥 糀味噌 中濃ソース おろし生姜 おろ...
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おやつと朝食用に簡単なお惣菜マフィンを モニターで頂いた液みそで味つけ風味づけを...
材料: マフィンカップ6個分 ホットケーキミックス 米粉 マルコメ液...
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