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揚げないヘルシーチキン南蛮
揚げないヘルシーチキン南蛮
居酒屋メニューの宮崎風チキン南蛮を食べたいというリクエストに応えて でも揚げるの...
材料: 刻んだゆで卵 レリッシュ マヨネーズ はちみつ レモン汁 醤...
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俺のローストビーフ
俺のローストビーフ
案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
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たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
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りんごバター
りんごバター
りんごバターが大好きで作ってみました 初めてりんごバターの存在を知ったのは野々市...
材料: りんご バター 砂糖 レモン汁 塩
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ガスパチョ 冷製スープ
ガスパチョ 冷製スープ
レシピ有 調理時間15分 スペインの夏に食べる冷たいスープ 野菜がたっぷりとれま...
材料: 有機パスタソース トマト バジル ブランド名 アルチェネロ ...
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アボカド豆腐レモンソース掛け
アボカド豆腐レモンソース掛け
お店のお通しに作ってみました
材料: 豆腐 アボカド ごま油 レモン汁 塩
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冷凍生ハムのシャリシャリ冷製パスタ
冷凍生ハムのシャリシャリ冷製パスタ
冷凍生ハムのシャリシャリ感が爽やかです
材料: 麺 トマト イカ 冷凍した生ハムの塊 バジル にんにく オリ...
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甘酒レモンチキン
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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たらこスパゲッティ
たらこスパゲッティ
ママから受け継いだたらこスパゲッティ
材料: 明太子orたらこ バター めんつゆ 醤油 塩 こしょう レモ...
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イベリコ豚 豚トロ のグリル
イベリコ豚 豚トロ のグリル
セクレト部位 日本で言う豚トロですかね 稀少なベジョータのセクレトなんで極めてシ...
材料: 豚ブロック肉 豚トロ 塩 胡椒 ニンニク おろす レモン汁 ...
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カジキのレモンソテー
カジキのレモンソテー
カジキが半額 レモンで食べたい ってことでレモンソテー
材料: カジキ 塩コショウ 小麦粉 バター レモン 醤油 酒又は白ワ...
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秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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カンタン酢 de 南蛮漬け
カンタン酢 de 南蛮漬け
モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
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きゅうりのライタ Cucumber Raita
きゅうりのライタ Cucumber Raita
インドの箸休め的なヨーグルトサラダ ライタです カレーのお伴にどうぞ
材料: きゅうり ヨーグルト 無糖 クミンパウダー コリアンダーシー...
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紅芯大根のカニロニ
紅芯大根のカニロニ
打ち間違いではありません 蟹 ロニです 蟹 りんごは好きな取り合わせ
材料: 紅芯大根 カニカマ 青リンゴ ディル マヨ オリーブオイル ...
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