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Snapdishの料理写真:カオニャオマムアン(マンゴーともち米のデザート)ข้าวเหนียวมะม่วง 🇹🇭
カオニャオマムアン マンゴーともち米のデザート
タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:タイ定食🇹🇭
タイ定食
ダイエット33日目 あと 0 7kg また増えた 一昨日の会食の中華が脂肪になっ...
材料: カオニャオ 蒸しもち米 タイもち米 浸水用の水 プラー ヌン...
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Snapdishの料理写真:ガイトート🇹🇭(タイ風鶏の唐揚げ)
ガイトート タイ風鶏の唐揚げ
GWのスナップ タイの鶏の唐揚げ ガイトート ナンプラーなどで味付けします スイ...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース 砂糖 ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:コームーヤーン(คอหมูย่าง)
コームーヤーン
タイ料理で呑み 豚トロブロックを仕入れてタレに漬けてオーブンでこんがり焼きました...
材料: 豚トロブロック オイスターソース 醤油 タマリンドペースト ...
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Snapdishの料理写真:タイ風焼きそば~パッタイ~と
マッサマンカレースープ🍴🇹🇭
タイ風焼きそば パッタイ と マッサマンカレースープ
トリップ気分 米めんにソース付きのを買って作りました もちもちの平めんと甘辛ソー...
材料: 米めん 100g 豚うす切り肉100g たまご 2個 小エビ...
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Snapdishの料理写真:タイの昆布締めの酒蒸しとサッパリ🍅の和んぷれーと
タイの昆布締めの酒蒸しとサッパリ の和んぷれーと
タイの昆布締めの酒蒸しとサッパリ の和んぷれーと 昆布締めしたタイを冷凍にしてい...
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Snapdishの料理写真:タイの料理教室にて4品🇹🇭
タイの料理教室にて 品
旅行先のタイのバンコクで料理教室に行きました ペーストから作るイエローカレー エ...
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Snapdishの料理写真:Larb, a type of Lao minced meat salad.  ラープ  豚肉のハーブ和えサラダ
Larb a type of Lao minced me...
ミントと香菜たっぷり入れて タイのラープサラダを もち米無かったけれど普通にお米...
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Snapdishの料理写真:ข้าวเหนียวมะม่วง
 
タイのデザート カオニァオマムアン 完熟マンゴーをもち米に添えたココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:ข้าวเหนียวดำเปียก
 
黒もち米 ココナツミルク ココナツ砂糖 コーン で作ってます タイのおいしいです
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Snapdishの料理写真:コームーヤーン(คอหมูย่าง)
コームーヤーン
おうちでタイ料理 大好きなコームーヤーンを仕込みました 豚トロブロックを一晩漬け...
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Snapdishの料理写真:意外と伸び〜る切り餅
意外と伸び る切り餅
この切り餅 タイ産もち米使用の1kg袋入りで売られてる安価な餅ですが この粘りが...
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Snapdishの料理写真:タイのもち米粉入りパン
タイのもち米粉入りパン
タイのもち米粉入りパンを作りました タイのもち米は日本のうるち米ともち米の中間の...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ🇹🇭
カオマンガイ
パクチー買ったら食べたくなるのです 今回は鶏もも肉を塩麹に漬けて一晩寝かせました...
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