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HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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糀の底力 角食
糀の底力 角食
糀の底力 角食 塩糀 甘酒を配合した 糀の旨味をふんだんに味わえる食パンです b...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩糀 牛乳 一部甘酒OK バ...
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トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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マルゲリータです トマト もっちりチーズをバジルの薫りが...
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初の強力粉着手wこんなにしっかりもっちりするのねー と大感動 生地レシピはとりあ...
材料: 25cm 枚分 モッツァレラをちぎる トマトの湯むき バジル...
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The other day baguette修行begi...
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こんにちは 今日は 7 Cの予報です 温かすぎ ホスト120日目 あら まる4 ...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 モルトパウダー 水
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ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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昆布ピッツァ ベーコンマヨ
昆布ピッツァ ベーコンマヨ
昆布をピザ生地に練り込み 追い昆布で旨味倍増 今年一かも
材料: リスドォル 水 牛乳 オリーブオイル イースト 塩 塩昆布
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冷めて激旨 ワッフル
冷めて激旨 ワッフル
まだ中学生なんです ー めぐさんにそんな事言われて凄く嬉しいです ありがございま...
材料: 薄力粉 強力粉 牛乳 卵 イースト 砂糖 ハチミツ 塩 バタ...
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豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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時短ちぎりパン
時短ちぎりパン
夕食に間に合わせたくて普段より時短で焼き上げたちぎりパンです 成形がシンプルなパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 ドライイースト
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ふらいぱんパン
mio
ふらいぱんパン
オーブンなくてもふらいぱんで焼けちゃいます
材料: 強力粉 ライ麦粉 水 イースト きび砂糖 塩
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できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
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ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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ハムエッグマフィン
ハムエッグマフィン
昨夜焼いたマフィンからのハムエッグマフィン
材料: 12個分 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク オリーブオイル バ...
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ぶすロール 艸
ぶすロール 艸
バター でちょいローカロに ってか手抜き感が出ちった ロールパンらしくもうちょい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 卵 水 塩
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ぺちゃんこあんぱん
ぺちゃんこあんぱん
平たいあんパンを初めて焼いてみました ちょっとくっついちゃいましたが ふわふわ ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 きび砂糖 イースト 牛乳 卵 バター あ...
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