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Snapdishの料理写真:粒みそ青椒鷄絲
粒みそ青椒鷄絲
粒みそ使いの青椒肉絲じゃなくて 鶏胸肉の   青椒鷄絲 鶏胸肉だから あっさりと...
材料: 筍水煮又は下処理済み ピーマン パプリカ 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:筍の卵炒め
筍の卵炒め
筍の時期に子供の頃から食べてきた炒めもの 今でも毎年1回は食べないと気が済まない...
材料: 茹で筍小サイズ1 2本 長ネギ1本 しいたけ3コ 小エビ1 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:たけのこサンドイッチ
たけのこサンドイッチ
ベジタリアンの方のブログでレシピを見つけて ずっと作りたかった筍のサンドイッチを...
材料: 食パン 筍の下の方 醤油 みりん 酒 砂糖 玉子 塩豆腐 モ...
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:♯144 青椒肉絲♪
144 青椒肉絲
パプリカで彩り良く お弁当にも
材料: 好みの肉 筍 ピーマン パプリカ 赤 ごま油 胡椒 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ〜小さいサイズもあります。
中華おこわ 小さいサイズもあります
CookDo オイスターソース アンバサダー第8弾はおうちで楽しむ中華おこわです...
材料: 餅米 チャーシュー にんじん 筍水煮 干しエビ 無くてもok...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲(チンジャオロース)
青椒肉絲 チンジャオロース
たけのこをゲットしたらやっぱりチンジャオロースは絶対に食べたい チンジャオロース...
材料: 焼きそば用麺 オイスターソース ニラ 胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:皮から作ろうワンタンスープ。
皮から作ろうワンタンスープ
疲れた 献血してきたのにガンガン皮捏ねてしまった 内出血しないことを祈る 人 o...
材料: ワンタンの皮 小麦粉 熱湯 タネ 豚挽肉 筍水煮 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん〜お煮〆も刻んで具に♪
手作り肉まん お煮 も刻んで具に
年末に作ろうと豚ひき肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し 結局作る余裕なくて年始に ひき肉...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 上白糖 スキムミルク ドラ...
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Snapdishの料理写真:酢ブリ
酢ブリ
マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 甘こうじ 今日の...
材料: ブリ 塩糀パウダー 片栗粉 米油 筍 玉ねぎ ピーマン 干し...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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