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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ大根とササミのマリネ ホッキ貝のサラダ和え
ヒラヒラ大根とササミのマリネ ホッキ貝のサラダ和え
ヒラヒラ大根とササミのマリネ ホッキ貝のサラダ和え お料理教室で好評だったマリネ...
材料: 大根 塩 ささみ ホッキ貝のサラダ 市販 はちみつ ワインビ...
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Snapdishの料理写真:たっぷり水菜でクリスマスホットドッグ
たっぷり水菜でクリスマスホットドッグ
地元三浦半島産のパープル水菜をたっぷり使ったホットドッグ 水菜とプチトマトの組み...
材料: ホットドッグ用パン 水菜 ロングウインナー ピクルス チョッ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の炊き込みご飯🎵
四方竹の炊き込みご飯
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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Snapdishの料理写真:🌾#全粒粉の#ベーグル🥯
全粒粉の ベーグル
最近 パン作りにハマっているので 初めてベーグルを焼いてみました 水分量と全粒粉...
材料: 強力粉 今回は春よ恋 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:焼き大根とひき肉のカレー南蛮風
焼き大根とひき肉のカレー南蛮風
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 小松菜 2 3cm にんじん 短冊切り 大根 厚さ6 7mm...
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Snapdishの料理写真:牛蒡入り鶏団子〜
またまた作りおき〜〜😁✌🏼️
牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
昨日今日と師走の気温とは思えん高さで職場で汗だく 明日は更に高いとか 異常気象も...
材料: 鶏挽肉 今回は胸肉で 牛蒡 玉葱微塵切り 酢 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:一人飯用適当カルボナーラ
一人飯用適当カルボナーラ
とあるテレビ番組を見ていて食べたくなったので 玉ねぎとか 野菜が入っても良いかも...
材料: スパゲッティ 卵 牛乳 厚切りベーコン コンソメ 塩胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:枝豆の素麺フレッド🇮🇹
枝豆の素麺フレッド
お素麺でフレッド 冷製スパゲッティ を作りました ズッキーニとトマト パプリカ ...
材料: 素麺 海老 枝豆 モッツァレラチーズ 黄パプリカ ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:ちょこっとヘルシー! バナナブレッド🍌
ちょこっとヘルシー バナナブレッド
粉の半量をおからにして ちょこっとヘルシーにしたバナナブレッド バナナとおからで...
材料: 卵 完熟バナナ レモン汁 砂糖 塩 クルミ ローストしたもの...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のガーリック焼き。
秋刀魚のガーリック焼き
秋刀魚のガーリック焼き 塩焼きに飽きたらこちら マカロニレシピ参考にしましたが ...
材料: 秋刀魚 キャベツ ニンニク 塩コショー さんま用 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:皮から手づくり餃子🥟
皮から手づくり餃子
餃子 中華 ニラ キャベツ 長ねぎ
材料: 薄力粉 熱湯 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:子供の習い事付添いの間に…ローストビーフ!
子供の習い事付添いの間に ローストビーフ
以前もローストビーフのレシピ載せましたが 更に簡単です 笑
材料: 牛ブロック肉 塩 黒胡椒 ガーリックパウダー 醤油 酒 みり...
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