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手料理
  • 2017/09/07
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秋刀魚のガーリック焼き。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
秋刀魚
2尾
キャベツ
1/8
ニンニク
2カケ
☁︎塩コショー(さんま用)
少々
☁︎オリーブオイル(さんま用)
少々
塩コショー(フライパン用)
少々
オリーブオイル(フライパン用)
少々
醤油
小さじ1
パセリ(仕上げに)
少し
作り方
1
秋刀魚は頭を切り落とし、内臓を取る。
ニンニクは輪切りにし、
キャベツはザク切りにする。
2
秋刀魚は片面に1cm感覚で切り込みをいれ、ニンニクの輪切りを挟み込みます。
バットに入れ☁︎をふり全体になじます
3
フライパンにオリーブオイルをして
⑵をニンニクを挟んだ方を下にし、
3分ほど焼く。
4
ひっくり返りて、
フライパンのわきにキャベツを投入し
塩コショーをして蓋をし3分。
5
蓋を開け水分が飛ぶと
わきから醤油を加えて炒め火から下ろす
お皿に盛り付けパセリをふり完成。
6
私はお醤油の代わりに
オーガニックみそパウダーを
ふりふりして頂きました。
ポイント

マカロニレシピ参考。

みんなの投稿 (37)
秋刀魚のガーリック焼き。

塩焼きに飽きたらこちら💁
マカロニレシピ参考にしましたが…

私はこちらに
モニター当選で頂いた
『オーガニックみそパウダー』を
使わせて頂きました〜😉💕

みそパウダーとガーリックの
マリアージュ👫✨
めちゃクチャ美味しい
メイン料理になりました。

🗣snapdish さぁん
🗣マルコメさぁん

ありなとぅござぃますぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶
桜央里 から Imanaka Yukiko
こちらも|'ᴗ')チラッ))))))

こちら、あの当選した味噌パウダーを使ったんだねd(≧▽≦*)

味噌パウダーとガーリック絶対美味しそう〜( ´艸`)⋈♡*。゚

私は自腹購入しようと思って探してるけど見つからない〜
まだ店頭に出てないのかなぁ〜😳💦

🌟ポチしたよーヽ(*>∇<)ノ
ツヤツヤの脂ノリノリ秋刀魚見つけたら作ってみたいなー😃💓
初めまして。
私もみそパウダー当選しました!!
あまりに美味しそうな秋刀魚だったので、コメントしてしまいました💕
今度作ってみたいです♬
すっごくイイ〜❤︎
ビジュアルも良し、味も美味しいに決まってるやつ!
真似した〜い!
このビジュアル🐟がいいわー👍
ほんと!
塩焼きに飽きたら、これですね✨
味噌パウダーにガーリック、絶対合いますね✨
ゆきこちゃーん💕
こんばんは〜♪

ニンニクプンプン丸🙆
においを嗅ぎつけてやってきたよー笑

めっちゃ美味しそう💕💕💕
味噌パウダーとガーリックいいないいなー🎵
Yukikoさん😋
めっちゃ美味しそうですね〜❣️😻

味噌パウダーとガーリックね〜👍
ガブッといきたわ❣️
Imanaka Yukiko から 桜央里
さおたーん😉💕

こちらにもありなとぅ〜😙💕

そうなの〜😁
こちら、当選して頂いた
オーガニックみそパウダー✨✨
想像以上に大きなサイズで
興奮したょ〜😙

私も、スーパーとか色々探してみてるけど、なかなか売って無いよね〜😭
デパート🏬とかに売ってるのかな🤔

わぁ〜🙌🏻🙌🏻🙌🏻
さおたん⭐️ポチりしてくれたのー😍
嬉しい😆💓ありなとぅ〜😉
もうすぐ、
ツッヤツヤ脂ノリコさぁんの
秋刀魚さぁんが並ぶ季節ですよね〜😁
にんにくやってみてね〜😊
ワインよりシャンパン🍾🥂が
あうかも〜💕💕
Imanaka Yukiko から miko
mikoさぁん😉💕

初めまして✨こんばんゎ〜🌝
来て下さってありなとぅござぃますぅ

そして、
mikoさぁんも当選されたのですね〜
おめでとうございますぅ🎉🎉
そちら、届いて箱を開けると
想像以上の大きさに
興奮しませんでしたかぁ〜😙
私、サイズ的には
ほんだしの瓶くらいの小さめの大きさだと勝手に思っていたので
素敵なサイズに
興奮しちゃいました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

嬉しいお言葉ありなとぅござぃます
簡単なので、是非
お作り下さいね〜😁💕
Imanaka Yukiko から 麻紀子
麻紀子さぁん😊💕

秋刀魚さぁんに、にんにく
良いでしょ〜😁🎶🎶
旦那chaN
2尾完食してご飯🍚🍚二合たいらげちゃいましたょ〜😂😂😂

私の秋刀魚さぁん奪われて
もう一度焼きました😁☝🏻

ご飯がススム秋刀魚さぁんですょ〜
ぜひぜひ🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Imanaka Yukiko から izoom
izoomさぁん😉💕

こんばんゎ〜🌝🌚✨

izoomさぁんに
このビジュアル気に入って頂けて
とっても、嬉しいですぅ💕

次の日、にんにくプンプン娘に
なっちゃいますがね〜😂💦
でも、美味しいですょ〜🐟
Imanaka Yukiko から yucca@
yuccaさぁん😉💕

こんばんゎ〜🌝🌚

塩焼きに飽きたら
ぜひぜひ😙🎶
次の日は
にんにくプンプンしちゃいますから
気をつけて下さいね〜😂💦
旦那chaN
次の日、会社の人達に
『にんにくプンプンおじさん👨🏻』
…っと、呼ばれたみたいです😂😂😂
Imanaka Yukiko から Tomoko Ito
Tomoko さぁん😉💕

こんばんゎ〜🌝🌚✨

わぁ〜来て下さってありなとぅござぃますぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶

にんにくプンプン丸😂
素敵なネーミングありなとぅござぃますぅ🤣笑。
かほり…そちらまで行っておりましたか〜〜👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳✨
🙋🏻ササッこちらへどうぞー🏠✨
お座り下さい💁🏻🛋
焼き立てをどうぞーー🐟✨

『オーガニックみそパウダー』
凄くお気に入りになっておりますょ😉
ほんとに万能調味料です😊💕
Imanaka Yukiko から アライさん
アライさぁん😉✨

秋刀魚さぁんとにんにくの巻✨

ビールが🍺すすむ
焼き魚ですょ〜🐟
切り込みが入ってるので凄く食べ易かったですょ〜😊
アライさぁんにも、食べて欲しいです
🕺🏻✨✨
はっぷんさぁん😊

こんばんゎ〜🌝🌚✨

嬉しいお言葉
ありなとぅござぃますぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶
フライパンで簡単に出来ちゃう
ウマウマ魚料理でしたょ〜🐟🐟🐟
送っちゃった💦

続き
➡︎➡︎➡︎
はっぷんさぁんの
『鯖缶ねぎ味噌焼き』
⭐️チェックさせて頂いてるのに
あの、『鯖』って書いてる
缶詰見つけられずにいてます💦
(こちらのコメントを送りたかったのに送信ボタンに手が😅💦💦)
アライさん から Imanaka Yukiko
もちろん😋
🐟秋刀魚大好き❣️
ご馳走させていただきます🍺😂
Yukikoさん、こんばんは〜(*^▽^*)
なだちいと申します。
はじめまして♡

私も昨晩マカロニをみていて、この秋刀魚のガーリック焼き、美味しそうだなぁ♡と思っていました(*゚∀゚*)✨

そして、この規則的に並んだガーリックが可愛くて♡

それに「オーガニックみそパウダー」を合わせちゃうんですね〜!
美味しそう✨

少し嬉しくなってしまい、ついコメントしてしまいました(笑)

Yukikoさん、いつも素敵なスナップでこっそりコチラにお邪魔していました。
是非フォローさせてください♡
name_undef から Imanaka Yukiko
フライパンで作っちゃうんだね😃
それなら俺でも身崩れしないようにできるかも👌

そろそろ秋刀魚の季節🍁🐟
これもトライしてみようかな✨

とにかく美味しそ〜✨✨✨
Imanaka Yukiko から アライさん
アライさぁん😊✨

わぁ〜い🙌🏻
秋刀魚の美味しい季節に
なって来ましたね〜🐟🐟
塩焼きバージョンも作って
飲み明かして
食べ散らかしましょう〜😙
(あっ😳
散らかすのは駄目🙅ですよね〜💦)
Imanaka Yukiko から なだちい
なだちいさぁん😊💕

こんばんゎ〜🌝🌚✨

初めまして✨✨

私の方こそ
いつも、モグ逃げしちゃってて
すみませ〜〜ん💦💦
なだちいさぁんの素敵なお料理拝見させて頂いておりまする〜🤗💕
あの、
👤はっぷんさぁんの
『鯖缶ねぎ味噌焼き』
私も作りたくて⭐️さぁんポチりしてるのですが…『鯖』って書いてる缶詰見つけられずにいてます💦
いつか、無事発見して
作れたら食べ友にお呼びさせて下さいね〜👭✨
(お話がそれていきそうなので😂💦)

マカロニレシピ最高ですよね〜🤤

お褒めのお言葉ありなとぅござぃますぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶とても嬉しいですぅ😊
私も、follOwさせて下さぃ👭
宜しくお願い致します🕺🏻🎶
Yukikoさーん(*´∀`*)
リフォローありがとうございます♡
とっても嬉しいです〜♪

はっぷんさんの鯖缶、
あの鯖缶が可愛いんですよね💕

あの鯖缶は製造元が静岡だったかな?
私は静岡県内在住なので、近所のスーパーで見つけられましたが〜。
(シルバー、ゴールド、ブルー、ブラック缶がありましたよ〜)

Yukikoさんのお住まいの地域でも販売しているといいですね〜♡

食べ友、お待ちしてますね♡
(ワクワク、楽しみ〜✨)

私も近々秋刀魚のガーリック焼き作りたいです♡
その時はお呼びさせてください(≧∀≦)✨
よろしくお願いします♪
Imanaka Yukiko から なだちい
なだちいさぁん😊💕

あの『鯖缶』
どうりで見ないと思ってました😭
静岡ですかぁ〜💦
私の住む街は
兵庫県の神戸市在住なのでない〜😭

こうなったら
違う鯖缶かって
マジックで書いて隠ぺいしてやろうかなー😏(あ〜悪魔の囁きが👿)

…って、4種類もあるのですかあ〜🤣
凄いですね〜👏🏻👏🏻👏🏻

今日は
なだちいさぁんと仲良くなれて
とても嬉しい日になりました。
ありなとぅござぃますぅね〜👭
これからも宜しくです😊💕
なだちい から Imanaka Yukiko
こちらこそ♡
仲良くなれて嬉しいです〜✨
name_undef から Imanaka Yukiko
わざわざ ありがとう!✨

なかなか無いんだよねあの鯖缶🐟
けっこう見かける時は見かけるんだけど無い時はほんと無い😅

俺もたまに手が滑って送信しちゃうよ〜😆💦

ありがとうね👍✨✨✨
わぁ❤これは、たまりませんねぇ😍

秋刀魚の焼ける香りだけでも💘💘💘やのに、
にんにく様の香りまでとは❗
これは、犯罪レベル💛ですよ(笑)

食べてみたぁーーーい❗
Imanaka Yukiko から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさぁん😊💕

こんばんゎ〜🌝🌚✨

わぁ〜きて下さって
ありなとぅござぃますぅ🙌🏻🙌🏻🙌🏻

秋刀魚の美味しい季節になって来ましたね〜🐟🐟🐟
わたくし、
塩焼きもたまらなく大好きなのです💕
しか〜し☝🏻
たまには、こぉ〜んな食べ方も良いでしょ〜😂笑。
(次の日、お仕事の時は
次の日匂いプンプン丸ですが…😂💦)

フライパンひとつで出来ちゃうのも
最高ですょね〜😊💕
ササッ🏡どうぞどうぞ〜
こちらにお座り頂いて〜
ご一緒に、食べましょ〜🐟🐟
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から Imanaka Yukiko
では、お言葉に甘えてぇ~😁😁😁
お邪魔ンボー致します(笑)😋

プンプン丸なんて、気にしなぁーい👋気にしなぁーい

フライパンで、いいっ👍ってのんが、またいいですねぇ🎵
これは、新しい食べ方💙食べてみたいです!!!オシャレだしね😋仕事が次の日休みだったら、ナイスな晩酌になりそー👍🏻👍🏻👍🏻😋
Imanaka Yukiko から 江里子
江里子さぁん😊😉💓

こんばんゎ〜🌝🌚✨

こちらの秋刀魚さぁん🐟
なかなかイケますょ〜😁
次の日はにんにくプンプン娘になっちゃうので🙊
本当に
お休みの前日がお勧めですよね😙🎶
フライパンで出来ちゃうので
楽ちんですしね〜😂✨✨
chiaki3 から Imanaka Yukiko
これは たまらない〜〜秋の味覚だね〜
ニンニクとオリーブオイル。
なんとも スペシャルな秋刀魚だね✨✨💕

美味しかったでしょ??

一口いただきたい🙏✨
Imanaka Yukiko から chiaki3
chiakiさぁん😊💕

こんばんゎ〜🌝🌚✨

ニンニク×オリーブオイルの相性は
最高でしたよ〜😁👍🏻
秋の秋刀魚さぁん
脂ノリノリで身がぷりぷり🕺🏻🎶

ひとくちと 言わずに🙊
御一緒にたくさん食べましょう〜😁
さぁ🏡
こちらへ、どーぞー👩🏻‍🍳
このスナップに引き付けられ、レシピみて食欲そそられ♪
 
大盛ごはんとたべたぁーーい!!
Imanaka Yukiko から りえぞ~
りえぞ〜さぁん😉💓

こんばんゎ〜🌝🌚✨

来て下さってありなとぅございますぅ💕💕💕
秋ですね〜🍂
秋刀魚さぁんが美味しいですよねょ〜
定番の塩焼きが1番美味しいのですが、
塩焼きに飽きたら
ぜひ、試してみて下さーい😁🎶
あっ、次の日
にんにくの匂いがプンプン丸に
なっちゃうのでお気をつけ下さいね😉

本当にご飯がススム君ですょ〜🍚
ユキコさん、真似して作ってみました〜😍
秋刀魚のイタリアンすごく美味しかったです😋👍🏻
キャベツ炒め付きでいつもの秋刀魚が豪華版に❣️
またリピします😘
ありがとうございました😊💕
Imanaka Yukiko から てんてん
てんてんさぁん😊

ありなとぅございますぅ🎉
今、お部屋にお邪魔しました〜🏡
フライパン🍳ひとつで出来ちゃうのも
嬉しいお料理でしたよね〜😊💕
もぐもぐ! (263)
リスナップ (56)