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手料理
  • 2013/08/13
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マグロのカマ焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
マグロのカマ
1個
塩コショウ
適量
大根
頭5センチ
ミニトマト
1個
大葉
1枚
柚子ポン酢
適量
好きなハーブ(長命草)
適量
作り方
1
・オーブンを170℃に設定し余熱
・カマを必要があれば洗う。必要なければそのまま塩コショウをする。
・オーブンにいれ35分
・焼き上がったら皿に盛り、大葉、大根おろし、トマトを添える
・ハーブ(今回は長命草)をあしらい完成!


ポイント

脂がのってなければ仕上げにオリーブオイルを♪

あとはレモンとか絞ると良いですね★

みんなの投稿 (3)
カマはいろんな食感と味が楽しめるから好きです♪
う〜ん⤴☺美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)
オーブンで焼いたことないので、今度はぜひ!😉
カマ大好きでーす。😍
>>bist1967さん
リスナありがとう★クッキングシートひくから後片付けも楽チンですよ♪ 端っこをうまく折れば脂も落ちませんしね♪
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