朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...
材料: リスドォール ぬるま湯 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油...
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今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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大分前になりますが パイ生地を作ったので投稿させて頂きます 冷凍保存も可能なので...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 水 無塩バター マーガリンOK 無塩バタ...
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卵黄と多めのバターでリッチでふわふわ なバターロールに仕上がりました 自宅にある...
材料: a 牛乳 a 砂糖 a ドライイースト b 強力粉 b 塩 ...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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クランブルを乗せたクリームパンをカップで焼き上げます 直径8 高さ2cmのベーキ...
材料: 強力粉 薄力粉 石垣島のおいしいお砂糖 塩 ドライイースト ...
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今日は小学校の保護者会 遠方の学校のため帰りが遅くなるので 夕食は作り置きしまし...
材料: リスドォル ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 モルト粉 ベ...
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