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チキンのローズマリー風味のロースト 鶏肉 ロースト ロー...
チキンのローズマリー風味のロースト 鶏肉 ロースト ロー...
BBQで食べたチキンのローズマリー風味のローストが美味しかったので作ってみました
材料: 鶏モモ肉 ローズマリー 塩 ブラックペッパー ホワイトペッパ...
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塩麹でチキンミラノ
塩麹でチキンミラノ
クララちゃん スプーンで食べる夏野菜サラダ 我が家のゴーヤ苦くないよ 鹿野さんの...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 とろけるチーズ トマトソース
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チキンソテー きのこのクリームマスタードソース
チキンソテー きのこのクリームマスタードソース
秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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ワラビの煮物
ワラビの煮物
初めてワラビの煮物を作ってみました
材料: ワラビ 大根 鶏モモ肉 ジャガイモ 調味料 だしの素 砂糖大...
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白菜と鶏モモ肉の中華風おじや
白菜と鶏モモ肉の中華風おじや
2013年6月23日 日 見た目はアレですが とても美味しかったです さすがウェ...
材料: 昨日の水煮 ニンジン タマゴ ウェイパー ごはん
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鶏肉のトマトクリーム煮込み
鶏肉のトマトクリーム煮込み
このソースは何にでもあってしまう という程 美味しいんです o パンにつけたり ...
材料: 鶏モモ肉 トマト缶 牛乳 玉ねぎ ほうれん草 バター 小麦粉...
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ズッパ ディ ファジョッリ
ズッパ ディ ファジョッリ
見た目は悪いが お豆さん たくさーんで栄養たっぷりなスープです
材料: 大豆など 水煮の場合 ベーコン キャベツ ニンニク 人参 玉...
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一足早いXmas 焼肉のタレで煮込みチキン
一足早いXmas 焼肉のタレで煮込みチキン
私が大好きな母の味です 調味料もたったこれだけの簡単料理だけど味はとっても美味し...
材料: エバラ黄金のタレ 甘口 骨付き鶏モモ肉 水
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鶏肉のタルタル和え 爆ネギ盛
鶏肉のタルタル和え 爆ネギ盛
ネギ マヨ タルタルソース好きには堪らない ガツンと食べたいときに是非
材料: 鶏モモ肉 万能ネギ 白ワイン 酒 塩 胡椒 玉ねぎ みじん切...
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グリルチキン
グリルチキン
皮パリパリはフライパンよりオーブンらしい
材料: 鳥モモ肉2枚 塩 ズッキーニ ミニトマト ローズマリー 胡椒...
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ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
味付けバッチリで
材料: 鶏モモ肉150g 醤油100 紹興酒10 山椒 辣油 にんに...
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5 14 焼き鳥丼のお弁当
5 14 焼き鳥丼のお弁当
いよいよ今週土曜は引っ越しなので冷蔵庫のお片づけ 冷凍ストックの鳥モモ1枚消化出...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ みりん 醤油 砂糖 刻み海苔 粉山椒 ご飯
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大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
レシピに載せるのを忘れましたが この日はエリンギもいれました
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 カレー粉 にんにく 油
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塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹に漬けているので お肉が柔らかく仕上がります
材料: 鶏モモ肉 塩麹 オリーブオイル ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ ...
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唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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