鴨だし のレシピと料理アイデア

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鴨肉の代用で鶏もも肉で作りました 熱々のつけ汁に冷たい蕎麦の組み合わせなので 今...

ちゅっちゅ焦げちゃったね

義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので

鴨がネギ背負ってやって来た のヤツ このまま 鴨ネギ蕎麦に転用出来るけど わしゃ...

オンラインワイン会用にアレンジしてみた

鴨は熟女の味 鶉は処女の味

鴨肉 鴨肉のオーブン焼き 燻製 燻製塩 インゲン ズッキーニ マスタードマヨソー...

ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...

お弁当 カレーライス オムライス ポテサラ

鍋スープの素 鴨だし を使いました

スパイシー 中華 鴨肉ロースト 塩糀 プラス糀 マルコメ

鴨鍋の残りスープでポトフを作りました 鋳造鍋 STAUB と保温袋で簡単調理