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ご飯のお供 金山寺
ご飯のお供 金山寺
義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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塩納豆に初トライ でも長男帰宅につきカサ増しに普通の納豆...
塩納豆に初トライ でも長男帰宅につきカサ増しに普通の納豆...
こちらでは珍しい塩納豆を発見 好奇心で購入 刻んだ昆布と美白効果の麹が入っていて...
材料: 塩納豆 納豆 なくてもok 刻みネギ ご飯
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焼おにぎり
焼おにぎり
雨の日に 子どもたちと作成 中身は複雑な味わいで なかなか渋い仕上がりに 笑
材料: お米 梅干したたき 金山寺味噌 醤油 金ゴマ みりん 大庭き...
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我が家のすき焼き
我が家のすき焼き
こんばんは 今日は 熊本のかよちゃんと一緒に晩ご飯の献立を考えました すき焼き ...
材料: 牛肩ロース 牛脂 白菜 焼き豆腐 糸こんにゃく 生椎茸 春菊...
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俺の晩御飯 和食編
俺の晩御飯 和食編
魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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和風かと思いきや
和風かと思いきや
こんばんは 今日は今まで作った事の無いお料理のアイデアがポンポン浮かんできました...
材料: ブロッコリー アンチョビ にんにく 唐辛子 オリーブオイル
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日本酒と クリチと金山寺味噌の紫蘇巻き
日本酒と クリチと金山寺味噌の紫蘇巻き
居酒屋のママさんが教えてくれた一品 旦那さんが気に入り 即日本酒のアテに作ってく...
材料: 紫蘇 きゅうり 金山寺味噌 クリームチーズ
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豚肉とニラのハンバーグ
豚肉とニラのハンバーグ
お弁当用に作りました 味噌の代わりに金山寺味噌を 入れました
材料: 豚のひき肉 ニラ パン粉 塩胡椒 卵白 味噌
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きゃべつ 玉葱 卵の金山寺味噌炒め
きゃべつ 玉葱 卵の金山寺味噌炒め
材料: きゃべつ 玉葱 卵 サラダ油 塩胡椒 金山寺味噌
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豚肉大葉の金山寺味噌包み
豚肉大葉の金山寺味噌包み
材料: 豚薄切り肉 大葉 金山寺味噌
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世界初マグロの養殖に成功した近大卒のお魚たちが頂けるお店...
世界初マグロの養殖に成功した近大卒のお魚たちが頂けるお店...
昨日は横浜でムスメの吹奏楽定期演奏会をきいた帰りに 一緒に行ってくれた友人と 銀...
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豚肉と蕨の炒め物
豚肉と蕨の炒め物
豚肉と蕨の炒め物 塩麹につけておいた豚肉とあく抜きした蕨 隠し味は地元の金山寺味...
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2017 息子お弁当
2017 息子お弁当
突然の大雨で 次男 お迎え 急いで行ったけど 子供達 ちょい待ち ごめんー 鶏団...
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きぬかつぎ
きぬかつぎ
里芋に金山寺味噌
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今日のランチは おうちごはん
今日のランチは おうちごはん
鶏そぼろのおにぎり ごま塩のおにぎり お味噌汁 サラダ 目玉焼き つくね いんげ...
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