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セリごはーん
セリごはーん
好評だったセリごはん 覚え書き FBでレシピ聞いてくれたともちゃん 宣ちゃん か...
材料: セリ 鰹節 白だし 水 白ごま
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大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Today s お弁当
Today s お弁当
今日お義母さんに お弁当詰められちゃった 笑 いいけどね 有り難いと思いましょう...
材料: ひら天と小松菜の中華風炒め ひら天 小松菜 ウェイパー 胡麻...
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ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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セミハードな全粒粉バンズ
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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キャベツと豚こまのすき焼き風
キャベツと豚こまのすき焼き風
今夜もオレンジページの付録ブックに掲載されていた山本ゆりさんのレシピでございます...
材料: キャベツ 豚小間肉 玉ねぎ 青ネギ 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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にんじんと葉っぱのご飯 Calotte Japanese...
にんじんと葉っぱのご飯 Calotte Japanese...
子供の頃から大好きな 人参ごはん この日は 葉っぱ付き人参があったので 葉っぱも...
材料: 葉っぱ付き人参 お米 油揚げ お酒 塩 醤油 みりん 白胡麻
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オクラとヒジキの中華風サラダ
オクラとヒジキの中華風サラダ
昨夜は遅くに実家からお呼び出し 母が体調崩したようで そのまま実家に泊まり殆ど眠...
材料: オクラ 8 9本程 芽ヒジキ 長ネギ ドレッシング おろし生...
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簡単人参パウンドケーキ
簡単人参パウンドケーキ
甘さ控えめのふんわりケーキです
材料: 薄力粉 バター 卵 砂糖 ベーキングパウダー アーモンドエッ...
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ナスと蒸し鶏の梅ソース
ナスと蒸し鶏の梅ソース
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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採れたてホウレン草とローストクルミの白あえ
採れたてホウレン草とローストクルミの白あえ
木綿豆腐を使うので ヘルシーで栄養タップリ クルミも入れるので 美容にも期待でき...
材料: 木綿豆腐 ホウレン草 白胡麻 クルミ ココナッツシュガー 白...
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鶏肉と野菜の黒酢炒め
鶏肉と野菜の黒酢炒め
うちの鶏肉黒酢炒め 鶏モモ肉は えきしおを使うようになってから 30分ほど馴染ま...
材料: 鶏モモ肉 えきしお にんにく サラダ油 美味しい塩 黒酢 砂...
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味噌焼きおにぎり用の味噌
味噌焼きおにぎり用の味噌
味噌屋さんの絶品味噌焼きおにぎりの味噌を作ってみました
材料: 味噌 砂糖 出汁 オニオンパウダー 味醂 めんつゆ 白胡麻
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少ない鰻でも大満足 きゅうりと鰻の混ぜご飯
少ない鰻でも大満足 きゅうりと鰻の混ぜご飯
今日くらいは鰻を食べたくて でも鰻がとってもお高い とてもじゃないけど 鰻重にし...
材料: きゅうり 水 塩 鰻の蒲焼 酒 熱いご飯 大葉 炒り白胡麻
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